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우리들의 행복한 시간

하루사냥

[ 쉬운반찬 ] 백종원 레시피의 잔멸치 볶음 ~ 과자가 따로없네요
[ 쉬운반찬 ] 백종원 레시피의 잔멸치 볶음 ~ 과자가 따로없네요

[ 쉬운반찬 ] 백종원의 잔멸치 볶음 김치 만큼이나 자주 먹는 반찬 .... 멸치볶음 ~ ㅋㅋ잔멸치로 멸치볶음 만들었어요 ~ 과자같이 바싹한 잔멸치 볶음 ~냉동실에 있던 호두도 같이 넣었어요 ~ 백종원의 레시피로 만들어 맛 보장~ 이예요 ~ ㅋㅋㅋㅋ 멸치볶음 쉬울거 같지만 만만하게 생각했다가 실패하는 경우도 많은데요 ..몇가지 팁만 알면 실패 없이 ~ 바싹한 멸치 볶음 만들수 있어요 맛 좋고 ~ 영양듬뿍인 ~ 잔멸치 볶음 정말 간단해요 ~ 【 잔멸치 볶음 】 재료준비 잔멸치 1컵 반 , 호두 반컵식용유, 설탕 1/2스푼, 간장 1스푼, 올리고당 2스푼 ( 종이컵, 어른숟가락 계량 ) 1, 재료를 준비해요 냉동실에 쉬고 있던 재료꺼냈어요 ~ ㅋ 2, 먼저 호두 1개당 4조각으로 쪼개고 ,냉동실에 두었더니 ..

행복한 요리시간/밑반찬 2017. 6. 12. 11:09 2017. 6. 12. 11:09 하루사냥
반건조 가자미 조림 ~ 무대신 양파와 다시마를 사용했어요
반건조 가자미 조림 ~ 무대신 양파와 다시마를 사용했어요

반건조 가자미조림 만들기 친정엄마가 보낸준 반건조된 가자미가 있었는데...냉동실 넣어두고 있다가 드디어 조림을 만들어 먹었어요 ~ 생선조림할때 빠지지 않는 무 ~ 요즘 무 맛이 썩~ 이죠그럴땐 대신해서 양파를 넣으면 되요 ~ 다시마 부스러기도 같이 사용할거예요 ~ ㅋㅋ 조림양념 넣어 은근히 ~ 조려주면 되는 반건조 가자미조림 입니다 【 반건조 가자미조림 】 재료준비 반건조 가자미 (소) 7마리양파 1개, 대파 흰부분 1줄, 다시마 부스러기 반줌 조림양념간장 6, 고추가루 크게 1, 물(또는 육수) 1컵 , 매실청 1, 간마늘 1, 간생강조금 , 맛술 2, 후추가루, 참기름 1 ( 종이컵, 어른숟가락 계량 ) 반건조된 참가자미 ~ ^^ 1. 냉동실에서 꺼내 해동후 흐르는 물에 씻어요 2. 지느러미를 자르고..

행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 6. 11. 10:37 2017. 6. 11. 10:37 하루사냥
장조림 버터비빔밥 ~ 혼밥으로 더없이 좋네요 ~
장조림 버터비빔밥 ~ 혼밥으로 더없이 좋네요 ~

간단해서 좋은 장조림 버터 비빔밥 늦게 귀가한 남편을 위해 밥상을 차려야 하는데 ... 이러면 안되는데 ~ 왜이리 귀찮을까요 ~ ㅋ 가족을위해 고생했으니 ~~ 맛있는걸로 준비해 봅니다 ~ ㅋㅋ 최대한 간단하면서 ~ 든든하고 맛있게 ~~ ㅋㅋㅋㅋ 초스피드로 만들수 있는 혼밥메뉴 ~ 장조림 버터 비빔밥 너무 간단해서 놀라실지도 몰라요 ~~ ㅋㅋ 【 장조림 버터 비빔밥 】 준비할 것들 밥 한공기장조림 통조림 ( 직접만든 장조림이면 더좋겠죠 ~)마늘종 장아찌 2스푼, 계란 2개, 버터 1조각( 사방 3cm × 높이 1 cm) ( 어른숟가락 계량 ) 1. 재료를 준비해요 2, 장조림을 꺼내 길다면 반으로 잘라요 ~ 통조림 1개( 96g) 를 다사용하긴 많아요 ~ 2/3정도가 적당해요 집에서 만든 장조림이 있다면 ..

행복한 요리시간/한그릇 요리 2017. 6. 9. 10:43 2017. 6. 9. 10:43 하루사냥
마늘종 장아찌 만들기 & 마늘종 장아찌 고추장 무침 ~
마늘종 장아찌 만들기 & 마늘종 장아찌 고추장 무침 ~

마늘종 장아찌 마늘종장아찌 고추장 무침 지난주에 만들어 두었던 마늘종 장아찌가 완성 되었어요 ~ 마늘종장아찌는 ~ 만든 보람 기다린 보람을 저버리지 않네요 짭잘 새콤한 마늘종 장아찌 먹는 방법도 다양해요 밑반찬으론 물론 , 고기에 곁들여 먹어도 좋고 ~ 김밥만들때 넣으면 색다르고 좋아요 ~ 마늘종 장아찌 만드는 방법과 완성된마늘쫑 장아찌를 밑반찬으로 방법 알려드릴게요 ~ 【 마늘종 장아찌 】 마늘쫑 2주먹물 2컵 , 간장 1컵, 설탕 2/3컵 , 식초 1컵 고추장 무침 양념마늘종 장아찌 한줌 + 고추장 반스푼 + 참기름 1/3스푼( 종이컵, 어른숟가락 계량 ) 1. 마늘종 2줌을 준비해요 2. 5센티정도의 길이로 자른후 , 흐르는 물에 씻어요 3. 채반에 받쳐 물기가 빠지에 충분히 둬요 ( 자른후 세척했..

행복한 요리시간/밑반찬 2017. 6. 7. 10:45 2017. 6. 7. 10:45 하루사냥
백설 쿠킷 [ 옛날 닭강정 ] kit ~ 으로 닭강정 만들기
백설 쿠킷 [ 옛날 닭강정 ] kit ~ 으로 닭강정 만들기

백설 쿠킷 [ 옛날 닭강정 ] 키트로 만들어본 닭강정 백설쿠킷 (cookit)~ 알고 계신분 있으시죠 ~ 저는 알고 있었지만 , 그걸이용해 요리해본적은 처음이예요 요리하기 아주 편하고 , 간단하게 구성되어 있네요 쿠킷 중 옛날 닭강정을 만들어 봤어요 ~ 닭다리살만 사용하라 적혀있었지만 , 저는 가슴살도 같이 사용했답니다 쿠킷 옛날 닭강정 한통과 닭다리살 + 닭가슴살 = 750~800g정도 준비했어요 ( 닭다리살 500그램이 정량이지만 .... 저는 좀 많이 준비한듯 했지만 만드는데 문제없었어요 ~ㅋ) 상자를 열어보니 ....파우더와 소스가 들어있고 상자 뒷면의 요리순서를 꼼꼼하게 읽은후에 요리 시작 해요 ~~ ㅋㅋ 1, 닭다리살과 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라요 (다리살의 껍질은 제거 ...) 2, ..

리뷰 2017. 6. 6. 20:57 2017. 6. 6. 20:57 하루사냥
초간단 체리 씨 빼는법 ~
초간단 체리 씨 빼는법 ~

체리씨 빼는 방법 초간단 체리씨 빼는 방법 요즘 체리가 많이 나오죠 ~ 체리 싫어하는 사람 있을까요 ~~ ㅋ 비싼편이라 마음껏 못먹을 뿐이죠 ~ ㅋㅋㅋ 지난번 코코갔을때 한통 사오고 ~ 이번 주말에 마트가니 700그램에 9.900원에 팔기에 하나 담아 왔어요 ~ 저렴하게 팔고 있더라구요 딸램유치원은 점심식사후 먹을 과일도시락을 매일 싸가요 ( 처음엔 어찌나 귀찮던지 .... ㅋ 벌써 3년차가 되었네요 ~ㅋ) 전엔 체리씨 빼는 방법 몰라 그냥 보냈지만 ~ 이제는 씨를 뺀후 포크에 끼워 보내요 ~그럼 입으로 하나씩 먹으면 되요 ~ ~ 먹기 편하다고 너무 좋아하는 딸램 ~~~ ㅋㅋ이젠 집에서 먹을때도 체리씨 빼고 달라고 하네요 ~~ ㅋㅋㅋㅋㅋ 체리씨 빼는 방법 ~ 정말 쉬워요 ~ 이렇게 쉬웠나 놀라실지도 몰라..

알짜정보/음식 정보 2017. 6. 6. 10:23 2017. 6. 6. 10:23 하루사냥
백종원의 바로먹는 오이소박이 ~ 바로먹을수 있어 좋아요 ~
백종원의 바로먹는 오이소박이 ~ 바로먹을수 있어 좋아요 ~

백종원의 바로먹는 오이소박이 숙성될때까지 기다릴필요 없어요 ~ 어제 쉬면서 집밥백선생 재방송을 봤어요 ~ 오이 소박이 만들기 하더라구요 ~ 2가지 버전으로 ~~~지나칠수 없을 만큼 맛있어 보이기에 방송 끝나자말자 오이 사와서 만들었어요 ~ 저는 2가지 버전중 두번째 버전인 ... 바로먹는 오이소박이 도전 !!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 여름이면 자주 먹는 오이소박이 ~ 바로 시작해요 ~~ ㅋ 【 바로먹는 오이소박이 】 준비할 재료 오이 5개 부추 1컵 반 (자른후), 당근 1/3개물 5컵 + 꽃소금 반컵 그리고 1스푼 더 양념고추가루 2/3컵 , 간마늘 1스푼 , 간생강 1/3컵양파 1/4개, 액젓 1/3컵, 설탕 2스푼, 새우젓 1과 1/2스푼 ( 어른숟가락 , 종이컵 계랑 ) 1. 다다기 오이 5개 깨끗하게 씻어요 ..

행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 6. 5. 10:30 2017. 6. 5. 10:30 하루사냥
입맛없을때 최고!! 고기필요없는 ~ 참치 쌈장 ~
입맛없을때 최고!! 고기필요없는 ~ 참치 쌈장 ~

참치 쌈장 만들기 입맛 없을때 상추쌈 ~ 너무 좋죠 ㅋㅋㅋ쌈은 고기나 회가 있을때 자주 먹지만 ~ 그럼 물론 더 맛있지요 고기가 없다고 쌈을 포기 하지 마세요 ~ ㅋ 참치통조림이 있으니까요 ~ ㅋㅋㅋㅋ 명절 선물 또는 비상용으로 둔 참치 한두개쯤은 있잖아요 된장 고추장과 섞어 ~ 참치와 볶아주면 매콤 짭짤한 참치 쌈장이 되요 ~ 너무 맛있는 참치 쌈장 ~~ 같이 만들어 봐요 ~ㅋ 【 참치 쌈장 】 준비할 재료 참치 200g ( 작은거 2캔 )양파 반개, 다진마늘 1스푼, 맛술 2스푼, 청양고추 된장 2.5스푼 , 고추장 1.5스푼, 올리고당 1스푼, 참기름, 물 조금( 어른 숟가락 계량 ) 100g 짜리 작은 참치캔 2개 채에 붓고 숟가락으로 눌러서 기름을 빼요 된장 2.5스푼과 고추장 1.5스푼을 섞어..

행복한 요리시간/밑반찬 2017. 6. 3. 17:18 2017. 6. 3. 17:18 하루사냥
김해 가야테마파크
김해 가야테마파크

김해 가야테마파크 테마파크안에 무사 어드벤쳐라고 아이들 놀이터가 괜찮다고 해서 지난주 주말 다녀왔어요 유아 ~ 초등을 둔 가족들이 많이 보였어요 동김해 톨게이트나와 ~ 인제대학교를 좀더 지나 구불구불한 언덕길을 지나 도착 넓은 주차장 ~ 2곳이 있구요 우린 입구 위쪽에 있는 주차장에 주차 했어요 카라반도 있네요 ~ 계단을 내려가니 분수가 보여요 기마인물형토기 가야의 중요한 유물이다 보니 테마파크 핵심 조형물인 듯 했어요 ~ㅋ 찾아보니 우리나라 국보~ 였네요 ㅋ 안타까운점이 김해에서 출토되고 가야의 유물이지만 김해국립박물관가 아닌 경주국립박물관에서 전시되어 있다고 해요 소유자가 경주박물관에 기증을 함 .... 꾀나 넓죠 ~아무래도 아이가 걸어다니기 힘들거 같아 퀵보드를 챙겨갔지만 .... 주차요원이 반입이..

즐거운일상/주말나들이& 일상 ~ 2017. 6. 2. 14:30 2017. 6. 2. 14:30 하루사냥
고추장찌개~ 텁텁하지 않고 진하면서 얼큰하게 ~
고추장찌개~ 텁텁하지 않고 진하면서 얼큰하게 ~

텁텁하지 않고 ~ 얼큰하고 진한 고추장 찌개 요~ 며칠 너무 덥네요 ~ 갑자기 더워지니 몸도 힘들고...시원한 것에만 손이 가는건 어쩔수 없네요 그러다 보니 입맛도 없고 ... 죽은 입맛 살려줄 매콤한게 생각나요 ~ ㅋ덥다고 찬것만 먹을수 없고 ~ ㅋㅋ 이~ 두가지 모두 충족시키는 고추장 찌개 ~ 얼큰한 국물과 고소한 돼지고기의 만남 ~^^요거 하나면 밥 한공기 뚝딱~ ㅋㅋㅋㅋ 생각보다 어렵지 않고 ~ 무지 간단해요 ㅋㅋ 【 고추장 찌개 】 준비할 재료돼지 목살 150g - 소금, 후추 애호박 반개, 감자(소) 1개, 양파(소)반개, 대파 1줄, 청양고추두부 반모, 참기름 반스푼, 고추장 2스푼, 다진마늘 1스푼, 멸치육수 3컵（어른숟가락, 종이컵 계량） 1, 돼지 목살은 두툼하게 잘라 소금후추로 밑간을..

행복한 요리시간/국, 찌개 2017. 6. 2. 10:35 2017. 6. 2. 10:35 하루사냥
만들기 쉽고 맛있는 에그샌드위치 ~ 간식으로 최고 !!
만들기 쉽고 맛있는 에그샌드위치 ~ 간식으로 최고 !!

맛있고 간단한 에그샌드위치 한번 오른 계란값은 내리지 않고 여전히 비싸지만 .... 그래도 계란 만한게 없네요 ~ㅋ 어제 점심을 대충 넘겼더니 배도 고프고 아이 하원후 간식할만한게 없어 간단하게 샌드위치 만들었어요 에그샌드위치 ( 계란 샌드위치 ) 맛은 말할것도 없고~~ ㅋ재료 간단하고 ~~ 만들기 쉬워요 ~ 【 에그샌드위치 】 필요한 재료계란 (달걀) 6개 오이 반개, 식빵 10조각소금 0.5티스푼 , 후추, 마요네즈 5스푼( 어른숟가락 · 티스푼 계량 ) 준비한 재료 오이는 아무거나 사용해도 되요 계란을 삶아요 저는 10분 삶았어요 계란 삶는 동안 오이껍질을 깐후 씨를 잘라 버리고 채썰어준뒤 소금조금 넣어 5분간 절여요 ~~ 그다음 찬물에 헹궈준후 물기를 꼭 ~ 짜요 ~ 삶아진 계란은 바로 찬물에 담..

행복한 요리시간/간식, 분식 2017. 6. 1. 11:04 2017. 6. 1. 11:04 하루사냥
마늘종 볶음 ~ 살짝 데쳐낸 후 볶으면 아삭해요 ~
마늘종 볶음 ~ 살짝 데쳐낸 후 볶으면 아삭해요 ~

아삭한 마늘종 볶음 만들기 남해가 친정인 언니가 마늘종 한단을 가져다 주셨어요 ~매번 챙겨주는 감사한 언니 ~ ㅋㅋㅋ 마늘종 장아찌 담고 ~ 한줌남겨 마늘종 볶음을 만들었어요 ~ㅋ 장아찌와는 좀 다른게 익혀서 단맛이 나는 마늘종 볶음은 아이도 곧 잘 먹는 반찬이예요 자칫 오래 볶으면 물러지는 마늘종을 살짝 데친후 볶으면 물러지지도 않고 아삭하게 만들수 있어요 ~ 만들기도 너무 간단해요 【 마늘종 볶음 】 재료준비마늘종 한줌 소금 1스푼양념 : 간장 4, 고추가루 0.5 , 올리고당 1.5 , 설탕 0.5 다진마늘 0.5, 참기름 , 식용유(어른숟가락 계량) 마늘종을 한줌 준비해요 먹기좋게 4~5센티로 잘라요 끓는물에 소금 1스푼 넣어 2분정도 데쳐요~ 소금 넣어서 간도 베이고 색깔도 선명해져요 찬물에 한..

행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 5. 31. 10:55 2017. 5. 31. 10:55 하루사냥

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