profile

우리들의 행복한 시간

하루사냥

"행복한 요리시간"에 해당되는 글 884건

[ 밑반찬 ] 고추장 어묵 볶음 ~
[ 밑반찬 ] 고추장 어묵 볶음 ~

[밑반찬] 고추장 어묵 볶음 밥상에 빠지지 않은 밑반찬 ~ 어묵볶음 ^^ 이번에는 고추장과 청량고추를 을 넣어 빨갛고 매콤하게 만들었어요 살짝 매콤하니 밥 반찬으로 딱이예요 ~~ ㅎㅎㅎ 재료도 간단하고만드는 것도 아주 간단해요 ~ 자취생 뿐만 아니라 요리문외한도 쉽게 만들수 있어요 ~ 밑반찬 0순위 ~ 어묵볶음 해볼까요 ~ ㅋㅋㅋ 고추장 어묵볶음 만들기 재료 사각 어묵 2장 , 마늘 3쪽, 양파 1/4개, 청량고추 식용유, 참기름 양념장 고추장, 간장, 매실청, 물 어묵을 잘라주세요 조리시간이 짧고, 간도 잘베여서 ~ 사각어묵을 사용해요 양파, 청량고추, 마늘을 잘라주어요 고추장 1/2큰술, 양조간장 1큰술 매실청 1큰술, 물 2큰술 분량대로 섞어 양념장을 만들어 주세요 계량은 일반 숟가락으로 양념장과 ..

행복한 요리시간/밑반찬 2017. 1. 17. 21:00 2017. 1. 17. 21:00 하루사냥
파채 소불고기 ~ 황금레시피 불고기와 파채는 너무 잘어울려요 ~
파채 소불고기 ~ 황금레시피 불고기와 파채는 너무 잘어울려요 ~

파채 소불고기 ~ 황금 레시피 불고기와 파채는 너무 잘어울려요 소불고기는 아이, 어른 그리고 외국인도 모두 좋아하는 대표적인 음식이죠 달짝한 양념 때문에 호불호가 없지 않나 싶은데요 좋아하지만 어려울 거 같아 양념된 불고기고기를 사서 볶아 드시는데 이젠 그러지 마세요~ 양념장 어렵지 않게 만들수 있으니까요 ~ㅋㅋㅋㅋ 그리고 소불고기에 양파대신 파채를 넣어 볶아보세요 생각보다 너무 괜찮아요 ~~~ 같이 볶으니 파향도 은은하게 나고 , 식감도 살려주어요 ~ 파채 소불고기 황금레시피 재료 불고기용 소고기 350g , 대파 2대 , 팽이버섯 작은거 반개 소불고기 양념장 간장 6큰술, 매실청 2큰술, 올리고당 1큰술, 설탕 1큰술, 후추가루 간마늘 1큰술, 간생강 1/3큰술, 참기름 1큰술 먼저, 제일 중요한 양..

행복한 요리시간/메인 2017. 1. 16. 13:00 2017. 1. 16. 13:00 하루사냥
비빔만두 만들기~ 매콤하고 새콤한 양념장이 중요해요 !!
비빔만두 만들기~ 매콤하고 새콤한 양념장이 중요해요 !!

비빔만두~ 매콤하고 새콤한 양념장이 중요해요 밤이 길어서인지 입도 심심해지고.... 먹을게 자꾸 생각나요 ㅋㅋㅋㅋ 결국은 냉장고를 뒤져 봅니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그러다 발견한 납작군만두 그냥 구워먹긴 아쉬워 ~ 비빔만두를 만들어 봤어요 양념장이 비빔만두의 맛을 좌우하죠 ~!! 매콤 새콤 ~ 적당한 농도가 중요 비빔만두 고추장양념 어렵지 않아요 자세히 적어놨으니 걱정마세요 ㅋㅋㅋㅋ 비빔만두 만들기 재료 납작 군만두 5개 양배추 100g, 깻잎 6장, 당근 1/4개, 양파 1/4개 고추장 양념장 고추장 , 고추가루, 식초 , 설탕 , 올리고당간마늘 , 참기름 , 깨소금 납작만두를 5개 준비 다른재료 준비하기 전 미리 꺼내 놓으세요조금 녹으면 기름도 적게 튀어요 완전히 다녹고 구우면 좋겠지만 급하게 결정되었으니 조금..

행복한 요리시간/간식, 분식 2017. 1. 13. 12:52 2017. 1. 13. 12:52 하루사냥
간단 레시피로 만든 감자볶음 ~
간단 레시피로 만든 감자볶음 ~

간단한 레시피로 감자볶음 만들기 냉장고가 비어있어 장을 보고 저녁거리를 만들어야 하는데.. 움직이기 싫고 아무것도 하기 싫은거 있죠 다들 그런날 있잖아요 ㅎㅎㅎㅎ 결국은 집에 있는 재료로 감자 볶음을 만들어 먹었어요 레시피도 간단하니 이럴땐 너무 좋아요 ㅎㅎㅎ 맛있게 잘먹으니 기쁘고~ 감자 볶음으로 한끼 해결하는것도 나쁘지않네요 ㅎㅎㅎ 감자볶음 재료 감자 큰거 한개 , 샌드위치 햄 3장, 양파 작은거 반개 식용유 2큰술, 소금 준비한 재료들 감자만으로 볶음을 만들기도 하지만 부족한 식감을 채워줄 햄과 양파를 넣어줄거예요 채썬 감자는 전분을 없어지도록 물에 담궈줍니다 두껍게 자르면 익히는시간이 많이 들어요 유념하시고 잘라주세요 양파와 햄도 감자처럼 길게 잘라줍니다 전분이 빠진 감자채를 키친타월로 물기를 제..

행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 1. 13. 08:30 2017. 1. 13. 08:30 하루사냥
밥을 부르는 스팸 김치찌개 ~
밥을 부르는 스팸 김치찌개 ~

밥을 부르는 스팸 김치찌개 ~ 김치찌개는 아주 다양한 재료로 만들수 있죠 돼지고기, 참치, 멸치, 어묵, 고등어 ......재료에 따라 맛도 조금씩 달라지죠 여러 재료중 통조림 햄을 넣어 김치찌개를 만들어 봤어요 ~ 집집마다 통조림햄은 몇개씩 있죠 ㅋㅋㅋ 구워 먹지만 마시고, 김치와 같이 찌개를 만들어 보세요강력추천 !! 합니다 ~ 밥과 함께~ 간단한 식사메뉴로 Good !! 스팸 김치찌개 재료 김치 한컵, 통조림 햄 150g, 물 2컵반, 양파 반개, 대파 초록부분 간마늘 반큰술, 설탕 1큰술 김치찌개를 참치가 들어간 통조림햄 튜나리챔을 사용했어요 참치가 들어가 스팸보다 부드러워요참치맛~ 아주 쪼금 나요 ... 다른 통조림 햄이랑 별차이 없어요 ~ 집에 있는 통조림햄 아무거나 상관없어요 김치와 스팸 ,..

행복한 요리시간/국, 찌개 2017. 1. 12. 14:00 2017. 1. 12. 14:00 하루사냥
매콤 짭잘한 양념이 쏙 베인 갈치조림 ~ 비린맛 잡는 3단계 !!
매콤 짭잘한 양념이 쏙 베인 갈치조림 ~ 비린맛 잡는 3단계 !!

양념이 쏙~밴 매콤한 갈치조림비린맛 잡는 3단계 !! 우리 딸은 고기 보다 생선을 더 잘먹고~ , 신랑은 고기를 더 좋아하고 ~ 딸이 좋아하는 생선 ? 신랑이 좋아하는 고기 ? 자주 고민하게 되는데요 ... 신랑이 그나마 먹는 생선이 있는데요 그중 하나가 갈치예요 . 비싼 생선인건 아는지 ㅋㅋㅋㅋ 다행이 시어머니가 갈치 가져다 주셔서 냉동실에 있네요 그 갈치로 조림을 만들었어요 ~ 국민 밥도둑인 갈치조림 매콤하고 짭잘한 양념이 쏙~베인 갈치와 무가 끝장이죠 ㅋㅋㅋ 생선을 비린내 없애기가 중요해요 몇가지만 명심하면 비린내 걱정 없어요 ~ 비린내 없는 갈치 조림 재료 갈치 4마리 ( 작은 사이즈) , 물1컵 , 무 8조각, 대파 1대, 양파 1/4쪽 양념장 다진마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 양조간장 6큰술,..

행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 1. 11. 11:00 2017. 1. 11. 11:00 하루사냥
유아 동화책 추천 // 6살 딸램이 직접 고른 재밌는 동화책
유아 동화책 추천 // 6살 딸램이 직접 고른 재밌는 동화책

6살 딸램이 읽은후 재밌어한 동화책 2주에 한번씩 집근처에 있는 도서관에 가서 10권씩 .. 책을 대여해 와요 ^^ 우리아이 좋아할 동화책으로 ~ 책 빌려오고 감기에 너무 심하게 걸려 목소리가 안나오는 바람에 책을 못읽어 줬어요~ 재밌어 하는 책은 몇번이고 보고 남는 시간인데 ... 이번엔 2주동안 빌린책을 다 못읽은거 있죠 ㅜㅜ 그래서 1주일 연장하고 반납하는 날에 맞춰 다 읽어줄수 있었어요 ~ 감기 너무 독하고 잘 안낳네요 ㅜ 아직도 조금 남아있어요 ....ㅜ 감기 조심하세요 ~~~ 반납 전에 딸램에게 재밌었던 책 골라 보라 했어요 ~~^^ 마녀 위니의 엉망진창 낚시소동 요즘 우리딸램이 마녀위니에 빠져 있어요 ~ 도서관 갈때 마다 마녀위니는 빠지지 않고 빌려와요 이 책은 한권에 4개의 내용이 있어요 ..

행복한 요리시간/국, 찌개 2017. 1. 10. 22:00 2017. 1. 10. 22:00 하루사냥
맑고 시원한 국물의 소고기 뭇국 ~
맑고 시원한 국물의 소고기 뭇국 ~

맑고 시원한 국물의 소고기 뭇국 소고기 뭇국은 얼큰하게 또는 맑게 끓일수 있는데요 겨울에는 맑은 소고기 뭇국 ~~ 그이유는 " 무 " 때문인데요 무는 겨울에 제일 맛있는거 아시죠 ~?? 소고기 뭇국은 무의 맛이 좋아야 맛있는거 같아요 국거리소고기는 다 비슷하니까요 ~ 맛있는 무와 소고기로 만들어 맑고 시원한 국물의 소고기 뭇국 !! 만드는 방법도 어렵지 않고 쉬워요 ~ 같이 만들어 보시면 국물맛을 업그레이드 시켜주는 저만의 방법도 알수 있답니다 ~ ㅋㅋ 맑은 소고기 뭇국 재료 (2인분) 한우 국거리 150g , 무 ( 소고기 보다 조금 더 많아요 ) , 대파 1뿌리 , 다진마늘 1큰술 국간장 2큰술, 참기름 1~2큰술 다시마 3개 무와 대파는 원하는 크기로 잘라주세요 많은 양을 끓일때 무는 얇은것보다 조..

행복한 요리시간/국, 찌개 2017. 1. 10. 11:30 2017. 1. 10. 11:30 하루사냥
갓 담은 김치가 먹고싶을땐 배추 겉절이 ~
갓 담은 김치가 먹고싶을땐 배추 겉절이 ~

갓담은 김치 먹고싶을때는 배추 겉절이 ^^ 요즘 한달전 담근 김장김치 와 묵은지를 먹고 있는데 .. 슬슬 지겨워지니 ... 갓 담은 김치가 생각 나는거 있죠 ? 갓담근 김치를 ~ 따뜻한 흰쌀밥에 김치 올려 ~ 먹고싶은거 있죠 ㅎㅎ 대신 밀푀유나베 하고 남은 알배추가 있어서 배추겉절이를 만들어 밥 두공기 먹었답니다 ㅎㅎ 배추 겉절이로 생 김치의 아쉬움을 달랠수 있어 좋았어요 ㅎㅎ 쌀밥과 제일 잘어울리지만, 칼국수 와도 너무 잘 어울리고~ 돼지수육과 같이 먹어도 너무 맛있는 배추 겉절이 같이 만들어 볼게요 ~~ 재료 알배추 반포기, 소금 5큰술 , 물 2컵당근 , 대파 초록부분 김치 양념 고추가루 4큰술, 멸치액젓 4큰술, 다진마늘 1.5 큰술, 다진생강 조금 , 매실청 2큰술, 설탕 1큰술 알배추 밀푀유나..

행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 1. 9. 21:49 2017. 1. 9. 21:49 하루사냥

티스토리툴바