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우리들의 행복한 시간

하루사냥

"행복한 요리시간"에 해당되는 글 882건

한그릇의 행복 ~ 콩나물밥 & 양념장 ~
한그릇의 행복 ~ 콩나물밥 & 양념장 ~

한그릇의 행복 ~ 콩나물 밥과 양념장 ~ 맛은 있되, 만들기 간단한 한끼 식사 딸램 학원갔다 오느라 저녁 먹을 시간은 다되어가고 반찬은 없고 ~ 이것 저것 ... 만들기도 싫고~ 밥은 먹여하는데 ~~ 고민.. 고민 하다 ~~ 콩나물 밥 최대한 간단하게 만들수 있어 아주 좋아요 전기밥솥은 칙~ 칙~ 밥냄새와 콩나물냄새가 섞여 향긋하고 구수한 해요 입맛 자극하죠 ~~ㅋㅋㅋㅋ 완성된 콩나물밥에 양념장 쓰~윽 비벼 볼까요 ~ 콩나물 밥 & 양념장 재료 콩나물 1봉지, 달래, 청양고추, 참기름 간장 4, 고추가루 1+1/2, 다진마늘 1/3, 물 2매실청 1/2, 참기름 1, 깨소금1 밥숟가락 계량~~ 콩나물밥 짝궁은 달래양념장이죠 근데 달래가 영 ~~ 그렇네요 향도 없도 시들하니 ㅜㅜ 결국은 청양고추 추가 했어..

행복한 요리시간/한그릇 요리 2017. 2. 5. 22:29 2017. 2. 5. 22:29 하루사냥
간편한 치킨텐더 샐러드
간편한 치킨텐더 샐러드

간편한 치킨텐더 샐러드 코스트코에서 산 치킨텐더으로 만든 샐러드 간편하게 만들수 있어요 ~ 냉동실에서 꺼내 기름에 튀겨주고야채와 드레싱만 뿌려주면 되니 간단하죠 귀찮고 시간 없을때 ... 딱이예요 ㅋㅋㅋ 치킨 텐더 샐러드 〈〈 재료 〉〉 시판 치킨텐더 카놀라유 , 샐러드야채 , 발사믹 드레싱 플레이밍 치킨 텐더( flaming chicken teners) 코스트코에서 구매했어요 하림 치킨텐더 만 먹었는데 ... 더 저렴하고 많이 들어있길래 사봤어요 ~ 하림거 보다 작고 통통해요 휠레 같아보이지만 텐더 랍니다 예열된 카놀라유에 를 튀겨주세요 튀겨지는 동안 야채를 씻어 볼까요 ~~ 롯데마트에서 착한가격1000원 에 샀어요 한번 먹기 좋은 양~ 요거 참 마음에 드네요 ~!! 흐르는 물에 씻은후 물기를 빼주세요..

행복한 요리시간/메인 2017. 2. 4. 09:00 2017. 2. 4. 09:00 하루사냥
간단하면서 맛있는 팽이버섯 계란전 ~
간단하면서 맛있는 팽이버섯 계란전 ~

간단하면서 맛있는 팽이버섯계란전 달걀 만큼 밥상에 자주 오르는게 없었는데 .. 요즘 조류독감때문에 달걀가격이 많이 올랐죠 그래도 먹어야죠 너무 맛있으니까~~ 팽이버섯과 야채을 넣어 계란전을 만들어 봤어요 아이들 반찬으로 너무 좋아요 ~ 버섯 안먹는 아이도 이렇게 만들어 주면 좋겠죠 초간단 레시피 팽이버섯 달걀전 ▶ 재료 ◀ 팽이버섯 1봉지 , 계란 3개 , 대파 , 당근 소금, 후추 계란 4개 준비 했지만 3개만 썼어요 ~ 팽이버섯 1봉지를 꺼내어 밑동을 자르고 버려요~ 봉지채 잘라 주면 더 편해요 ~ 팽이버섯을 잘라주세요 버섯 싫어하는 아이는 더 잘게 잘라요~ 당근과 대파도 버섯과 비슷한 길이로 잘라주세요 계란 3개와 소금, 후추도 조금 넣어주세요 젓가락으로 섞어주세요 팬을 예열하고 식용유를 두른다음,..

행복한 요리시간/부침개, 전, 튀김 2017. 2. 3. 11:37 2017. 2. 3. 11:37 하루사냥
닭 볶음탕 // 닭 도리탕 ~ 양념장 황금레시피
닭 볶음탕 // 닭 도리탕 ~ 양념장 황금레시피

닭볶음탕 양념장 황금레시피 ..어렵지 않아요 맛있는 닭 볶음탕 입니다 닭도리탕 이라고 부르기도 하지요 뭐 어쨌든 ~ 같은거니 ~~ ㅋㅋㅋ 초벌로 삶아 불순물 제거하고닭 껍질을 벗기는 수고 마다하지 않은 건강한 닭 볶음탕 ~~ 닭볶음탕의 핵심은 양념장 아니겠어요~ 감칠맛 도는 양념장 ~~ 어렵지 않아요 레시피 보시면 쉽네 ~~~ 하실거예요 ㅋㅋㅋ 이제 시작 해 볼게요 ~~ ! 닭볶음탕 // 닭도리탕 재료 닭 1 kg 감자 중간크기 2개, 양파 1개, 대파 1대, 당근 1/2개 양념장 고추장 3 , 고추가루 2, 다진마늘 2, 양조간장 3국간장 1, 다진생강 1/3,, 설탕 1, 사과청( 매실청 )2후추가루 계량은 밥숟가락 ~~ 기본으로 들어가야 하는 채소들 ~ 생닭 1kg 욕심내서 1킬로짜리 샀어요 ~ 본..

행복한 요리시간/메인 2017. 2. 2. 23:13 2017. 2. 2. 23:13 하루사냥
바지락 조개탕 ~ 만들기 너무 쉬워요 ~
바지락 조개탕 ~ 만들기 너무 쉬워요 ~

바지락 조개탕 몇일간 기온이 좀 오르는가 싶더니 어제부터 다시 추워졌어요 추울때는 국물이 생각나죠 ~~ 바지락을 사서 시원한 조개탕 끓여 먹었어요 ~~ 바지락 조개 듬뿍 넣어 끓여주면 되니 만들기도 너무 쉬워요 ~ 바지락 조개탕 재료 바지락 물, 다시마 (3×3) 2장, 다진마늘 1큰술, 고추(청양고추) 1개 밥숟가락 계량 ~~ 조개는 해감 이라는 중요한 과정을 거쳐야 해요 해감 ?? 조개 속의 모래나 뻘같은 이물질을 제거하는걸 말해요 해감이 되지 않은 조개는 씹을때마다 저걱~ 거려서 먹을수 없어요 ㅠㅠ 조개는 마트에서 팔고 있으니 구매하는건 어렵지 않아요 마트에 파는 조개는 해감도 되어있어 더 편해요 바닷물의 염도와 비슷하게 소금물을 만들어 조개를 넣어주세요 조개 파시는 분이 해감 된거라고 했지만 한번..

행복한 요리시간/국, 찌개 2017. 2. 1. 22:00 2017. 2. 1. 22:00 하루사냥
매콤 달콤 새콤 ~ 아삭한 무 생채~ ~
매콤 달콤 새콤 ~ 아삭한 무 생채~ ~

매콤 · 달콤 · 새콤 · 아삭한 무생채 ~~ 빨간 고추가루 옷 입은 무생채 ~ 밥상에 자주 오르는 밑반찬 이죠 무가 맛이는 겨울에 더 맛있는 무생채 ~ 요즘 무 가격이 좀 오르긴했지만 ~ 그래도 무 한통으로 여러가지 만들수 있으니 무 만한게 없죠 ~ㅋㅋㅋ 맛있는 겨울무로 무생채 만들었어요 ~ 매콤 달콤 새콤 ~ 입맛을 살려주죠 ^^ 만들기도 아주 간단해요 무생채 만들기 재료 무 1/4통, 설탕, 소금 고추가루 2, 간마늘 1/2, 식초 3, 멸치액젓 1, 깨소금 계량은 밥숟가락 ~ 제일먼저 무를 채썰어야 해요 채칼이 있으면 채칼을 사용하시고 채칼이 없는 저는 칼로 ...... 무 1/3통 을 준비해요 0.3 센티의 두께로 편 썰어주세요 0.3센티정도의 두께가 되도록 채썰어주세요 무채는 너무 얇지 않게~..

행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 2. 1. 10:19 2017. 2. 1. 10:19 하루사냥
손만두로 만든 만두전골 ~ 칼칼하고 시원해요 ~
손만두로 만든 만두전골 ~ 칼칼하고 시원해요 ~

손만두로 만든 만두전골 ~~ 설 명절 잘 보내셨나요 ~~?? 이번엔 연휴가 짧아 바쁘게 움직이느라 힘드셨죠 ~~ 저도 시댁갔다.. 친정갔다... 하니 3일이 지나갔네요 ㅜㅜ 명절남은 음식 처리(?) 하기 돌입~ㅋㅋ 만두로 전골을 만들었어요 ~ 사실 음식처리 아니고 명절에 못먹고 챙겨온 만두예요 ㅋㅋ 만두를 못먹어 아쉬워한 남편을 위해 만들었어요 ~ 매콤새콤한 양념장과 같이 먹으니 칼칼한 국물의 만두전골이 더 맛있는거 같아요 손만두라 두툼하고 투박하지만 맛은 너무 좋아요~ 냉장고 속 몇가지 야채와 멸치 육수만 있으면 간단하게 만들수 있어요 ~ 만두 전골 재료 만두 새송이 버섯 1개 , 대파 1대, 당근 1/4, 배추 작은거 1/4 , 청양고추 1개, 무 1/10토막 멸치육수 4~5컵, 국간장 1 , 소금 ..

행복한 요리시간/국, 찌개 2017. 1. 31. 11:57 2017. 1. 31. 11:57 하루사냥
달콤한 바나나와 땅콩버터의 만남 ~ 바나나 샌드위치 ~~
달콤한 바나나와 땅콩버터의 만남 ~ 바나나 샌드위치 ~~

브런치나 간식으로 좋은 바나나 샌드위치 ~~ 바나나 & 누텔라 샌드위치는 다들 아시죠 ?? 저는 누텔라 대신 땅콩버터로 만들어 봤어요 달콤한 바나나와 고소하게 씹히는 땅콩버터의 만남 ~~ 기가 막혀요 !! 진작에 만나게 해줄걸 ~~ ㅋㅋㅋ 우유와 함께 간식으로 좋고, 아메리카노와 같이 간단한 브런치로도 손색이 없을거 같아요 만들기도 아주 쉬워요 ~~ 바나나 샌드위치 만들기 2인분 재료 식빵 4장, 땅콩버터, 바나나 2개 버터 한조각 식빵, 바나나 그리고 땅콩버터 바나나를 어슷하게 썰어주세요 땅콩 버터를 식빵에 발라주세요 저는 한쪽에만 발랐는데 두쪽다 발라도 상관없어요 땅콩버터는 크리미한것과 청크한것 두종류 중 청크로 ~ 식감의 부족함을 채워서 저는 좋았어요 ㅋㅋㅋ 잘라둔 바나나 올려주세요 바나나 많이 들..

행복한 요리시간/베이킹 2017. 1. 26. 10:00 2017. 1. 26. 10:00 하루사냥
봄동요리 ... 새콤한 양념의 봄동 겉절이 ~
봄동요리 ... 새콤한 양념의 봄동 겉절이 ~

새콤한 양념과 아삭한 봄동 겉절이 ~ 참 좋은 재료인 봄동 ~ 다양하게 요리가 가능하니 너무 좋아요 ~ 가격도 저렴하니 부담없고 ㅋㅋㅋ 이번에는 새콤하게 겉절이를 만들어 봤어요 소금에 절이지 않아도 되니 금방 만들수 있어요 ~ 새콤한 양념과 봄동의 아삭하고 싱싱함이 너무 잘어울려요 ~ 고기 먹을때 곁들이면 더 좋은 봄동 겉절이 예요 ~ 봄동 겉절이 만들기 재료 봄동 한포기 간장 2, 식초 2, 다진마늘 1, 매실청 2, 고추가루 1 액젓 1 또는 0.5 참기름 1, 깨소금 1 밥 숟가락 계량 ~~ 봄동 한포기를 밑둥 잘라주세요 깨끗하게 씻어준후~ 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요 겉절이 양념을 만들어 볼까요 ~ 간장 2큰술 고추가루 1큰술 식초 2큰술 다진마늘 1큰술 매실청 2큰술 액젓 1큰술 또는 반큰술 ..

행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 1. 25. 10:44 2017. 1. 25. 10:44 하루사냥

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