하루사냥
너무 더워서 힘들었던게 엊그제 같은데벌써 추위가 느껴지네요 감기 걸리지 않도록 조심해야할듯 날이 쌀쌀해지니 아침에 일어나면 목이 칼칼해져서 점점 국을 끓이는 날이 늘어나고 있어요 아침이니 자극적이지 않고,재료 간단하며 만들기 쉬운몽글몽글한 계란국 끓이는 방법을 올려볼게요 가벼운 아침식사로 좋아요 계란국 재료준비 계란 4개쪽파 3줄물 6컵 + 멸치,다시마로 끓인 육수 국간장 1스푼소금 후추 (취향에 따라준비) -어른숟가락 계량- 육수가 필요하니까 멸치와 다시를 넣어 15~20분 정도 끓여줍니다 ( 멸치 10마리 내외, 다시마 2장, 물 6컵 ) 육수를 끓이는 동안 재료를 꺼내고 손질을 한다쪽파 없으면 대파로 대체합니다 쪽파를 쫑쫑 썰어준다 몽글몽글 계란국 만들려면계란의 알끈을 완전히 제거해야한다 이게 핵심..
한달만에 방문한 코스트코 부산점 쇼핑하면서 행사상품과 행사일정 휴무일까지 담아왔어요 이제 확인해 볼까요~? 로드쇼 행사일정 먼저 확인하세요 ! 첫,둘째주 는 함소아, 비비고가 진행되고 있어요 셋째, 넷째는 의류와 풀무원이네요 10월 부산점 휴무일은 14일, 28일 입니다 매장내로 들어서니침구류들이 쫘~악~~~~~~추워진 날씨에 딱 맞는 행사상품 인듯~ㅋㅋ 구스다운이불 퀸 / 싱글 가격착하네요 그래도 스펙 확인은 필수 !! 극사세 워싱스프레드 퀸 / 싱글 극사세차렵이불싱글 / 퀸 알레르기방지이불 퀸 / 싱글 목화솜요 싱글 / 퀸 다운 탑베개 2p 극사세 소파러그 소프트 담요 코스트코 담요 우리집도 몇년째 쓰고있는데따뜻하고 가볍고, 부드러워요~ 가성비 너무 좋아요 요즘 티메이커도 핫한 구매목록중 하나죠휴롬에..
몇달전부터 나의 최애식당이 되어버린 해장국집을 소개합니다 양평해장국 북면을 오가면서 보여~ 가보자 했지만 지나가는 길이라 선뜻 들어가지 못했는데..왜 진작 안갔을까..후회하게만든 집입니다 소답동으로 알고있었는데 정확한 주소는 동정동이네요..;;북면쪽 방면 큰 도로 바로옆에 있어 찾기 어렵지는 않다 북면에서 소답동 방향임, (내리막길)건너편에 주유소 있음 겉모습만 봐도 오래되었음을 알수 있는 양평해장국 가게앞에 주차가능하다 내부도 세월의 흐름이 느껴진다 주말이라 손님 많을 같아 일부러 밥시간을 넘겨갔는데그래도 손님이 제법있어 내부사진은 이게 다다 손님대부분이 해장국, 내장탕을 시킨다 해장국은 선지가 메인이고, 내장탕은 소내장인 양이 메인이다 땅콩이 들어가 일반콩국수 고소한맛이 더진한 땅콩콩국수도 괜찮다 주..
학교다녀온 딸램 학원가서 배고플까봐오랜만에 간식을 만들어 먹였어요주말에 사둔 가래떡으로 허기를 채워줄 든든할 간식은 설빙st 치즈가래떡~~~입니다 쫄깃한 가래떡에 고소짭짤한 치즈, 거기에 달콤한 연유까지~ 맛 없을수 없죠잉~ㅋㅋㅋㅋ 누구나 손쉽게 만들수 있을만큼 간단해요 지금부터 만들어봅니다. 설빙st 치즈가래떡 재료준비 가래떡 3줄체다치즈 2장모짜렐라 반줌버터 조금 파마산치즈가루연유 (또는 꿀)파슬리 가루(생략가능) 재료를 준비한다 딱딱해진 가래떡은 말랑해지도록 뜨거운 물에 데친다 냉동된 경우도 같은방법으로~가래떡이 말랑하면 이과정은 패스한다 가래떡은 버터를 조금 녹여 구워준다 구워진 가래떡은 3개가 한묶음이 되도록 나란히 놓는다 가래떡 위에 체다치즈, 위에 피자치즈를 올린다 가래떡에 비해 체다치즈가 ..
초 1학년 아이가 읽은 동화책입니다 나름 검색하고, 주변인이 추천한책을 참고로 도서관에서 빌려본 책입니다 누가 바다를 훔쳐갔지? / 안드레아 라이트메이어 글 도대체 바다는 어디로 사라진 걸까요?호기심 많은 소녀와 함께 밀물과 썰물의 비밀을 알아봅니다 마녀위니와 우주토끼 / 코키 폴 그림, 밸러리 토머스 글 마녀위니 시리즈 !로켓을 타고 우주로 소풍을간 위니와 윌버태양계를 엿볼수 있어 좋아요 앗, 바뀌었어! / 박정선 글 주위에서 쉽게 볼수있는 물질의 변화가 아이들 호기심을 자극합니다 같을까? 다를까? 개구리와 도롱뇽 / 안은영 글 둘은 무엇이 같고, 무엇이 다를까?개구리와 도롱뇽에 대해 알아봅니다 나의 행복한 하루 / 공병호 글 즐겁고 행복한 하루를 보내는 12가지방법을 알려준다 낱말 수집가 맥스 / 케..
긴~ 추석연휴가 끝났네요몇일동안 고칼로리에 느끼한음식을 먹었더니 매콤하고 개운하고 땡겨서 대파채넣어 골뱅이무침 만들었어요 소면을 많이 비벼먹게 초고추장을 묽게~ 비빔국수처럼ㅋㅋㅋㅋㅋ 지금시작합니다 골뱅이 대파채무침 재료준비 골뱅이 1통(230그램)대파 1줄양배추 1/8개 고추장 넉넉한2스푼식초 3스푼황설탕 1.5스푼골뱅이국물 1스푼 고추가루 0.5~1스푼(생략가능)참기름 반스푼통깨 반스푼 소면 -어른숟가락 계량- 기본으로 있어야할 재료를 챙긴다 대파는 길고 가늘게 채썬다 파가 어찌나 매운지 눈물찔끔..ㅜ 마트에 파채가 있으니 사서 사용하면 편하다 양배추도 얇게 채썬다 찬물에 5분간 담궈대파의 매운맛도 줄이고, 아삭한 식감을 살린다 시간이 되었으면, 채에 받쳐 물기를 뺀다 초고추장은 고추장 : 식초 : 설..
명절 온집안에 기름냄새 진동하게 만드는 튀김과 전 ~ 종류에 따라 맛도 다르고손이 많이 가는 만큼 더 맛있는데요 명절은 여러사람이 함께 만들기에 모양과 크기가 들쑥날쑥...ㅜ일정한모양과 크기의 동그랑땡만들기 어렵지 않아요 ~ 명절뿐아니라, 언제나 사랑받는 돼지고기 동그랑땡 함께 만들어보아요~~~ㅋㅋㅋ 돼지고기 동그랑땡 재료준비 뒷다리살 다짐육 300그램두부 200그램양파 1/2개대파 흰부분 1/2대당근 1/6개 (양파의 반)부추 20~30줄 소금 1/3스푼후추 4~5번톡 부침가루. 계란 2개,식용유 1, 사용할 재료꺼내줍니다 야채들은 손질후 씻어준비하고간 돼지고기는 키친타월로 핏물을 제거해야한다. 2, 야채들은 필요한만큼 작게 다져준다 양을 숫자로 나타내면양파 3 : 당근 2 : 부추 2 : 대파 1 의..
많은 사람들이 좋아하는 젓갈인 명란젓 명란젓은 요리에 다양하게 쓰이기에 더 좋은거 같아요 혼자 먹는 점심...명란젓으로 중국식볶음밥을 만들어 먹었어요 누구나 쉽게 만들수 있을 정도로 간단하고, 맛 또한 좋아요 혼밥도 맛있게~~~ㅋㅋㅋ 명란젓 볶음밥만들기 시작해요 ~ 명란젓 볶음밥 재료준비 백명란젓 1개 (1스푼)계란 2개대파 초록부분마늘 3개 밥 한공기식용유 2~3스푼굴소스 1/3스푼 참기름 조금 - 어른숟가락 사용 - 재료를 준비해요 뜨거운 밥은 덜어서 식혀두고,냉동실에 있던 명란젓도 녹게 먼저 꺼내둔다 마늘과 대파를 송송 썰고, 명란젓은 알집을 제거한다 명란젓을 반으로 가르고 숟가락으로 알을 긁어내면 알집을 제거하기 편하다 재료준비가 끝났으니 조리시작 해봅니다 예열된 팬에 식용유를 적당히 두르고, 계..
부산기장에 있는 국립부산과학관으로 주말 나들이 다녀왔어요 창원에서 기장으로 가려면 시간이 많이 걸렸는데...이젠 부산외곽순환고속도로가 생겨서 30분이상 시간이 단축되는거 같아요 대략 1시간정도 걸렸어요 국립부산과학관 ~ 방문을 환영합니다 국립이라 그런지 규모가 엄청 크다~ ㅋㅋㅋㅋㅋ 꼬마 기차와 짚라인등 놀거리가 있는 야외놀이터 물로켓 발사장소 페트병으로 로켓을 발사체험을 하는 곳 1층 푸드코트 옆에 꿈나래동산에서 접수하고 만들수 있었다한발 늦어서 체험을 못함ㅜ 티켓발권후 입장 새싹누리관미취학유아들을 위한 공간 이 사진에는 잘 드러나지 않지만 2층에서 1층으로 이어진 긴 슬라이더가 있다 타보고 싶었지만 안전상의 문제로 체험시간이 정해져있어서 타보지 못하고 상설전시관이 있는 2층으로 올라가 바로 입장했다 ..
어느센가 날씨가 많이 서늘해졌어요 어제오늘은 비까지 와서 쌀쌀하게 느껴지기도 하네요 딸아이가 갑자기 수제비가 먹고싶다고 해서 수제비를 만들어 먹었어요 비가 오는 날과 아주 잘어울리는 메뉴인듯~ ㅋ 부드럽고 쫀득한 수제비에 감자까지 넣어 든든하게 감자 수제비 만들기 시작해요 감자 수제비 준비재료 (2인분) 우리밀가루 1컵반물 2/3컵 +소금 1/3~1/4스푼 다진마늘 1/3스푼국간장 1스푼 감자 1개, 대파 1/2줄청,홍고추 반개씩 (생략가능)후추가루 톡톡소금 조금 멸치 반주먹 + 다시마 2장 + 대파뿌리 4개물 2리터 - 종이컵, 숟가락계량 - 먼저, 가장 중요한 반죽을 만들어요 우리밀가루에 소금을 넣고, 물을 붓고,숟가락으로 저어주면 대충 엉키게 되요 그다음부터 손으로 치대주세요 몇분간 힘차게 반죽을 ..
초 1학년 아이의 독서 습관길러주기와 책읽기 독립을 위해 본책들입니다 두발자전거 배우기 // 고대영 지원이와 병관이 시리즈 병관이의 두발자전거 배우게 되는 과정을 담고있다 진짜 곰 // 송희진 서커스단의 재주부리는 곰이 어느날 '저건 진짜곰이 아니야~' 라는 말을 듣고 진짜곰은 어떤곰일까? 찾아나선다는 내용을 담고있다 책 읽는 유령 크니기 // 벤야민 좀머할더 책 읽는 방법에 대한 내용을 담고있다 고양이는 나만 따라해 // 권윤덕 항상 혼자였던 아이의 쓸쓸함을 달래주는 고양이... 고양이와 함께 있으면서 아이는 더 넓은 세상속으로 들어가게 된다 사랑의 우산아래 // 다비나 벨 사랑이라는 감정을 우산에 빗대어 표현하였다 걱정되고 두렵고 무서워도 우산아래있으면 언제나 안심이된다 마법의 그림물감 // 쓰치다 ..
김장할때는 제법 남았지만 아직 남은 작년 김장김치를 소비하는데 속도를 내야 할듯하네요 .. 김장김치로 뭘 해먹을까? 고민하다 가장 만만한 김치전을 만들었어요 오징어 들어가는게 당연했는데... 요즘 오징어가 비싸네요 대신 베이컨을 넣었어요 술안주로도 좋을~ 퓨전풍의 베이컨 김치전 시작합니다 베이컨 김치전 재료준비 김장김칫잎 큰거 3장 얇은 베이컨 3~4장 ( 또는 두꺼운 1.5장)양파 (소) 반개부침가루 넉넉하게 1컵물 대략 2/3컵 청홍고추 (고명용으로 생략가능)식용유 - 종이컵 계량 - 김치는 양념을 떨어내고 준비한다 가위로 김치를 잘게 자른다 칼이 편하면 칼로 잘라도 된다 (편한방법으로~) 베이컨 3장과 양파 반개는 채썰어준다 김치전엔 두꺼운 베이컨이 더 낫다 식감을 무시할수 없으니까...얇은것도 상..
