해장에 좋은 김치어묵국 ~~ 시원해요 ^^
해장에 좋은 김치 어묵국~~ 시원해요 ^^ 한해를 마무리해야 할때가 다가오네요 이래저래 모임이 많은 연말 ,,,, 그리고 연초 모임까지.. 모임의 연속 ~ 모임은 곧 술이 잖아요 ... 술을 적게 먹으면 괜찮지만 그렇지 않을 경우 다음날 숙취로 힘들죠 ~ 숙취때문에 쓰린속 시원하게 달래줄 해장국을 만들어 볼게요 김치 어묵국 ~ ^^ 재료는 묵은지 한줌 , 멸치육수 4컵, 어묵 2장, 두부 1/4모 , 양파, 대파, 청량고추 저는 청량고추를 준비 못했어요 , 없어도 되요 묵은지와 멸치 육수 4컵을 담아 끓여주세요 멸치육수 대신 물을 사용해도 괜찮아요 끓는 동안 남은 재료를 잘라 준비하세요 끓으면 어묵을 넣고 중불에 5분 더 끓여 주세요 끓은 중간에 간을 맞추세요 조금 싱거워 국간장을 반술 넣었어요 김치에 ..
