백종원 찜닭레시피 ~ 매우쉬우면서 맛있어요
닭으로 만든 음식을 매우~ 좋아해요 이번엔 찜닭입니다 집밥 백선생...백종원 레시피라서 매우 쉬우면서 맛있어요 아이 입맛도 적중입니다~~ ㅋㅋ 백종원 레시피의 찜닭 재료 생닭 1마리 감자, 대파, 당근, 양배추마른고추, 납작당면 양념간장 1컵, 맛술 1/2컵, 물 2컵, 설탕 1/3컵다진마늘 1스푼, 참기름 1.5스푼, 다진생강 조금( 종이컵, 어른숟가락 계량 ) 1. 볶음탕용 생닭 1마리 준비했어요 ( 750g ) 2. 야채는 손질후 적당한 크기로 잘라둡니다 버섯있으면 같이 준비해요 (표고버섯, 새송이버섯...) 3. 찜닭에 당면이 빠질수 없죠 납작 당면을 준비했어요 찬물 대신 따뜻한 물에 불려 시간을 줄여요 4. 양념재료를 한곳에 넣어 섞어 줍니다 여기까지 준비과정 끝~ 본격적인 조리 시작해 볼까요 ..
