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강식당의 삼겹살 김밥 ~ 정말 든든하네요
강식당 이수근이 만든 삼겹살김밥 레시피 그대로 따라해서 만들어 봤어요 맛은 두말필요없고, 삼겹살 2줄이나 넣어 한줄만 먹어도 든든해요 재료양이 많아서 싸는 요령이 필요하지만 보통김밥보다 준비가 간단해요 강식당 이수근 김밥삼겹살 김밥 재료 (3줄 분량) 삼겹살 6줄적상추 9장, 깻잎 6장, 오이고추 3개, 쌈무 6장당근 1/2개, 쌈장 밥, 김밥김 3장소금, 후추, 참기름 1삼겹살을 포함한 재료를 준비한다 2상추와 깻잎은 씻고, 오이고추는 씨를 제거하고 자르고, 당근은 채썰어 소금약간 넣어 볶는다 3쌈장은 짜기 쉽게 소스통에 넣어둔다( 없다면 아이들 약먹이는 약통도 괜찮다 ) 3삼겹살 2줄을 소금, 후추 뿌려 노릇하게 구워요 4밥에도 소금, 참기름을 넣어 섞어요 재료준비는 완료 ~~ 5김밥김에 밥을 펴고 ..
![[나들이도시락 싸기] 충무김밥 만들기 ( 오징어무침 & 어묵무침 & 단무지 무침 )](//i1.daumcdn.net/thumb/C500x500/?fname=https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99B04E3359F0A9E32A)
[나들이도시락 싸기] 충무김밥 만들기 ( 오징어무침 & 어묵무침 & 단무지 무침 )
나들이가 많은 요즘 도시락을 자주 싸게 되네요 매번 김밥 또는 유부초밥을 샀는데... 이번엔 충무김밥을 만들어봤어요 오징어가 너무 비쌌지만 ~ 그래도 먹어야쥐 ~ ㅋㅋㅋ 별미로 좋은 충무김밥은 ~ 김밥보다 손 덜가니, 시간도 덜걸려요 ~ 나들이 김밥 싸기 특별 별미 ~ 충부김밥 만들기 재료 김밥김, 밥 오징어 2마리, 양파 반개, 맛술 사각어묵 4장, 대파 오징어 & 어묵 무침 양념 간장, 고추가루, 액젓, 다진마늘, 설탕, 후추가루참기름 ,통깨 단무지고추가루, 식초, 다진마늘 , 대파 충무김밥의 핵심은 무침양념이예요 고추장 대신 고추가루 ~그리고 액젓으로 감칠맛을 더했답니다 오징어와 어묵을 무칠 무침 양념에 들어가는 재료와 양은 .... 간장 6 + 고추가루 3 + 액젓 3 + 설탕 1.5 +다진마늘 ..
![[남은 옥수수통조림 활용 ] 초간단 콘 샐러드 만들기](//i1.daumcdn.net/thumb/C500x500/?fname=https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/996AEF3359E7743E1D)
[남은 옥수수통조림 활용 ] 초간단 콘 샐러드 만들기
남은 통조림 옥수수는 그냥 퍼먹기도 하고, 다른 요리에 사용하기도 하는데~ 오늘은 옥수수가 주재료가 되는 초간단 콘 샐러드 만들기 예요 특히, 고소하고 톡톡 터져서 아이들이 잘먹지요 간단한 반찬도 되고, 느끼한 음식에 곁들여도 좋지요 ~ 남은 옥수수 통조림 & 집에 있는 재료로 만든 초간단 콘샐러드 재료 통조림 옥수수 반통 ( 340g의 반 ) 양파 1/4개당근 조금마요네즈 , 식초, 설탕, 소금 어른숟가락 계량 통조림 옥수수말고도, 양파 1/4개을 잘게 썰고, 당근도 양파와 비슷하게 잘라준비해요 파프리카를 있으면 비슷한 크기로 잘라 준비해도 좋아요 색감이 더 예뻐요 ( 저는 없어서 패스 ~ㅋ ) 양파의 매운맛을 제거하기위해 찬물에 잠시 담궈요 옥수수는 통조림 국물은 따라 버리고, 양파, 당근과 같이 볼..
![매운맛은 줄이고 감칠맛 살리는 특급비법~ [장반반 떡볶이]](http://i1.daumcdn.net/thumb/C500x500/?fname=https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/9939533B5B718F0E2E)
![[나들이도시락 싸기] 충무김밥 만들기 ( 오징어무침 & 어묵무침 & 단무지 무침 )](http://i1.daumcdn.net/thumb/C500x500/?fname=https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99B04E3359F0A9E32A)
![[남은 옥수수통조림 활용 ] 초간단 콘 샐러드 만들기](http://i1.daumcdn.net/thumb/C500x500/?fname=https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/996AEF3359E7743E1D)