돼지불고기 // 저렴한 뒷다리살로 맛있게 ~
돼지불고기 // 돼지 뒷다리살 불고기 돼지고기 중 제일 저렴한 뒷다리살로 짭잘 달콤하게 양념해서 돼지 불고기 만들었어요 부추와 양파는 익히지 않고 샐러드 처럼 완성된 불고기와 같이 섞어 먹으면 볶은것 보다 가볍고 후레쉬하죠 ~ ㅋ 어떻게 먹어도 맛있는 돼지불고기 달콤 짭잘하게 양념하기 너무 쉬워요 ~ 【 돼지 불고기 】 준비해요 돼지 뒷다리살 부추, 양파간장, 설탕, 맛술, 다진마늘, 생강, 후추, 참기름, 소금 불고기용 돼지 뒷다리살 500g 양파 반개와 부추를 자른다 찬물에 담궈 둔다 적당히 자른 뒷다리살을 볼에 담고 양념재료를 넣는다 양념 재료는 간장 4스푼 , 설탕 4, 맛술 1, 다진마늘 1/2, 참기름 1, 후추가루 조금, 소금 2꼬집그리고 중요한 다진생강 1/4 어른숟가락으로 계량하여 분량만..