전문점 부럽지 않는 오리 불고기 // 오리 주물럭 ~ 만들기
오리불고기 // 오리주물럭 맛있지만 .. 기름이 많이 튀는 오리 생으로 구울때 보다 양념해서 볶으면 기름이 튀는걸 줄일수 있지요 고추장 양념에 버무린 오리 불고기 단짝인 부추까지 넣으면 ... 전문점 부럽지 않아요 마무리는 볶음밥 ~이지요ㅋㅋㅋㅋㅋ 《 오리 불고기 》 재료준비생오리 양파, 팽이버섯, 부추 양념 고추장, 고추가루, 간장, 다진마늘, 소주, 설탕올리고당, 생강, 후추가루 생오리 500g 한입에 먹기는 커서.. 먹기좋게 잘랐어요 ( 기름이 부담스럽다면 .. 기름을 적당히 떼어내고 사용해도 되요 ~) 오리고기 만큼 중요한게 양념 이지요 ~ ㅋ 고추가루 2스푼, 고추장 2스푼, 간장 2스푼다진마늘 2스푼, 소주 1스푼, 올리고당 2스푼, 설탕 1.5스푼, 다진생강 0.3~4 후추가루 넉넉히 ~ 분..
