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우리들의 행복한 시간

하루사냥

전복요리, 내장이 들어가 고소한 풍미의 전복죽 ~
전복요리, 내장이 들어가 고소한 풍미의 전복죽 ~

주말에 전복죽을 만들었어요 예전만큼 비싼 전복이 아니지만 ~ 그렇다고 넘치게 먹기는 부담인데.죽을 만들어 먹으니 부담없고 좋아요 ~ 내장을 넣어 ~ 고소함을 한껏 끓어올렸답니다 입맛없었는데.. 맛있게 잘먹었어요 ㅎㅎㅎㅎ 든든한 한그릇~ 전복요리전복죽 재료 전복 4마리쌀 +찹쌀 2컵 (불리기전)참기름다시마물 8컵 당근, 부추 (생략가능)국간장, 소금 - 종이컵, 어른숟가락 계량 - 1찹쌀과 쌀을 섞어 30분이상 불린다 저는 찹쌀 2/3컵, 백미 1과1/3컵을 섞었어요 2전복을 손질하고, 먹기좋은 크기로 잘라요 내장도 버리지 않아요 ↓↓↓↓↓↓ 전복 손질하는 방법 3전복내장을 넣어 불린쌀과 비벼요 믹서기를 사용해도 되지만 비닐장갑을 끼고 조물조물 ~ 내장을 둘러싼 투명막만 버리면 되요 4냄비에 참기름을 두르..

행복한 요리시간/한그릇 요리 2017. 12. 12. 10:30 2017. 12. 12. 10:30 하루사냥
7살 동화책 // 유아 볼만한 동화책
7살 동화책 // 유아 볼만한 동화책

집근처 도서관에서 대여했고,7살 아이가 읽거나 읽어준 책입니다 따로를 찾아라 ! // 노란돼지 외계인 아리숑이 지구에 남겨진 친구 따로를 찾으러 다니는 이야기지구말과 글을 모르는 외계인이지만, 픽토그램을 보고는 뭐하는 곳인지 단번에 알수 있다 숟가락과 포크가 있느니 ... 식당~ 이렇게 말이다 ㅋㅋ 미아보호소, 동물원 뿐만아니라 위험을 알리는 표지판에 쓰이는 픽토그램도 있어요 생소한 이름 팩토그램도 알게 되고, 어떨때 쓰는지도 알수 있다 # 픽토그램 이란... 그림을 뜻하는 픽토와 전보를 뜻하는 텔레그램의 합성어로 그림 글자를 뜻함 수수께끼를 파는 가게 // 미세기 이책은 예전에 소개 했을지도 모르겠다... 우리딸이 좋아했던책이라 다시 빌려보게되었다수수께끼 문제를 푸는 형식으로복잡한 그림속에 답이 있다...

초등 생활/동화책 2017. 12. 8. 11:40 2017. 12. 8. 11:40 하루사냥
간단부침개, 부추고추장부침개~ 매콤하니 맛나요 ~
간단부침개, 부추고추장부침개~ 매콤하니 맛나요 ~

부침개가 먹고싶은데... 재료가 없을때 너무 좋은 부침개 고추장 부침개 ~~ ^^ 야채는 애호박, 대파등 있는것으로 넣으면 되는데,냉장고에 부추가 있길래 넣었어요 그래서 부추고추장 부침개가 되었어요 ~ㅋㅋㅋㅋㅋ 만들기도 매우 쉽답니다 간단 부침개,부추고추장부침개 재료 부추, 양파 밀가루 (또는 부침가루) 3컵고추장 1.5~2큰술소금, 물 식용유 1부추 한줌을 손질하여 흐르는 물에 씻고, 양파는 반개 준비해요 2적당한 크기로 잘라요 3부추와 양파를 담고, 밀가루를 3컵 넣어 물을 붓고 섞어요 부침가루를 넣어도 되요 4고추장과 소금을 넣어 섞어요 아이때문에... 맵게 할수 없어서 ... 고추장을 넣어 맵기를 조절하고, 나머지 간은 소금으로 ... 어른용으론 고추장만 넣어도 되요 ~ ㅋ 반죽 완성 ~ ^^ 5..

행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 12. 7. 14:30 2017. 12. 7. 14:30 하루사냥
꽁치 통조림요리, 백종원 꽁치조림 ~ 짭잘, 고소해요
꽁치 통조림요리, 백종원 꽁치조림 ~ 짭잘, 고소해요

집밥 백선생에나온 꽁치 통조림 조림을 만들었어요 저렴한 재료로 만들었지만, 고급스러운 맛이 나는 조림였어요 그리고, 비린맛이 전혀 없어 ~ 너무 맛있게 먹었답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 시간은 조금 들지만, 레시피는 간단하니 도전해볼만하지요 꽁치 통조림을 이용한 반찬백종원의 꽁치 조림 재료 꽁치 통조림 1통 (400그램)무한토막,대파 푸른부분 조금청양고추 1개 (추가가능) 간장1/3컵, 물 1/3컵, 맛술 1/3컵, 설탕 2스푼 (조절가능)다진생강 1/2스푼, 식용유 1스푼 종이컵,어른숟가락 계량 1재료를 준비해요 무 두께는 2~3센티 되고, 청양고추 대신 마른고추나 페페론치노도 좋아요 대파는 푸른부분을 조금 준비해요 2통조림속 꽁치를 꺼내서 기름을 빼요 3채소를 잘라요 4간장, 물, 맛술, 설탕을 분량대로 넣어 간..

행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 12. 5. 14:30 2017. 12. 5. 14:30 하루사냥
부산 코스트코 12월 첫째주 할인상품 ~
부산 코스트코 12월 첫째주 할인상품 ~

한달만에 코스트코 장보러 다녀왔어요 간김에 할인중인 상품 찍어왔답니다 빼먹지 않으려 노력했는데.... 잘 모르겠네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 바로 올립니다 ~ㅋ 입구부터 김치냉장고가 쫙~~~ ㅋ김장철이라 이때를 노리고 김치냉장고가 행사중입니다 ( 다음주까지 행사네요 ) LG 디오스 김치냉장고 565 리터 2,899,000원 ( - 300,000원 할인) LG 디오스 김치냉장고 402 리터1,769,000원 (- 230,000원 할인) LG디오스 김치냉장고 327리터 1,229,000원 (-170,000원 할인) LG디오스 김치냉장고 219리터714,000원 ( -85,000원 ) 삼성 냉장고 854리터 1,719,000원 ( -180,000원 ) 대우 클라쎄 냉장고550리터619,000원 ( -80,000원 ) 삼성 ..

알짜정보/생활 정보 2017. 12. 3. 01:59 2017. 12. 3. 01:59 하루사냥
두부조림, 백종원 두부조림~ 밥 반찬으로 그만이네요
두부조림, 백종원 두부조림~ 밥 반찬으로 그만이네요

오랜만에 두부조림으로 한끼 해결했어요 국물 자작하게 만들어서 ~ 밥에 비벼먹으니 좋더라구요 ㅋㅋ 두부만 있으면~ 간단하게 만들수 있답니다 ~ 밥 반찬으로 좋은 ,백종원 두부조림 재료 두부 한 모양파 1/4개, 대파 1/2줄식용유,멸치육수 반컵 양념고추가루 1.5, 간장 2, 액젓( 또는 새우젓) 1, 맛술 1,설탕 1/2, 참기름 (또는 들기름) 1, 다진마늘 1/2 종이컵·어른숟가락 계량임 1기본재료를 준비해요 2준비한 재료를 잘라요 3두부 물기를 닦아노릇하게 구워요 집밥 백선생에는 이과정 없어요저는 더 고소하게 먹기위해 지졌답니다 ㅋㅋ 4지져지는 동안 분량의 양념재료를 섞어 양념장을 만들어요 원래는 새우젓을 넣었지만, 없어서 집에있는 액젓을 넣었어요 (별 상관은 없는거 같아요 ㅋ) 5노릇하게 지져진 ..

행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 12. 1. 15:30 2017. 12. 1. 15:30 하루사냥
창원뉴코아 아울렛 식당가 ... 청년다방 떡볶이 먹어보다
창원뉴코아 아울렛 식당가 ... 청년다방 떡볶이 먹어보다

창원 뉴코아에 쇼핑왔다가 점심먹으로 식당가 올라갔더니 많이 ! 바꿨네요 사실, 뉴코아는 그다지 먹을게 없었는데 ... 잘됐네요 ㅋㅋㅋ 새로운 매장중 청년다방에 떡볶기가 괜찮다고 해서 떡볶이를 먹었어요 오픈한지 얼마안되고, 점심시간이라 손님이 많았어요 평일인데도 ... 10분정도 기다렸어요 기다리는동안 매뉴정하고, 몇장 찍어봤어요 ...ㅋ 청년다방의 메뉴판 ~ 토핑이 다른 4가지 떡볶이가 메인이네요 통큰 오짱떡볶이와 다모아튀김주문했어요 ~ 청년다방을 더 맛있게 즐기는 방법 알고먹으면 더맛있다 !! 읽어보구요 ~ ㅋㅋㅋㅋ 통큰 오짱떡볶이 중자 입니다 ~ ㅋㅋㅋ 떡이 무지 길어요 ~ 자른다고 손이 아픔ㅋㅋㅋ 엄청쫄깃한게 밀떡 같았어요 다모아 튀김도 나왔어요 ~ ㅋㅋㅋ바싹하고 고소해요 정말 맛있다는 아니지만 평..

맛집 2017. 11. 30. 12:00 2017. 11. 30. 12:00 하루사냥
시금치요리, 소고기시금치된장국 ~ 시원하고 구수해요
시금치요리, 소고기시금치된장국 ~ 시원하고 구수해요

시금치 + 소고기 + 된장 을 넣어 국을 끓였어요 시금치 된장국에 소고기가 들어간거라고 생각하면 되요 ㅋㅋㅋ 여러가지 들어가서 복잡할거 같지만간단해요 ~ 색다른 된장국 요리,소고기시금치된장국 재료 국거리 소고기 120g시금치 1/3단 참기름, 물 1리터, 된장 2 큰술, 국간장 (생략가능)다진마늘, 대파 흰부분 , 홍고추 1시금치를 다듬어 씻어요 2재료를 준비해요 3홍고추와 대파 흰부분은 총총 썰어요 간단하게 재료준비 완료 ㅋㅋ 4참기름 넣어 소고기를 충분히 볶아요 5볶은 소고기에 물 1리터정도 넣고, 된장 2스푼을 체에 풀어 끓여요 ( 끓기시작하면 5분간 더끓여요 ) 집마다 된장염도가 다르니, 가감해서 넣으세요 저는 시판재래식된장입니다 6시금치 넣고, 다진마늘 반스푼 넣어 좀더 끓여요 7대파와 홍고추도..

행복한 요리시간/국, 찌개 2017. 11. 29. 11:30 2017. 11. 29. 11:30 하루사냥
유아 동화책 // 7살 읽은 재밌는 동화책
유아 동화책 // 7살 읽은 재밌는 동화책

도서관에서 빌려본 책입니다 이해의 선물 // 길벗어린이 어린시절의 기억중 가장 오래된 그리고 가장 행복한 기억은 위그든씨의 사탕가게에 얽힌 추억이라고 회상하면서 시작됩니다 사탕이 먹고싶지만 돈이 없던 어린소년이 겪은이야기 어른이 되서 깨닫게된 사탕가게주인 위그든씨의 지혜로운 배려를 비슷한 상황에 마주하게 되면서 다른 아이들에게 그대로 물려줍니다 위그든씨가 아이의 순수함을 지켜주었듯이 똑같이 말이죠 욕심쟁이 딸기 아저씨 // 노란돼지 좋아하는 딸기로 집안을 가득채우고, 매일 좋아하는 딸기만 먹으면서도 행복하지 않은 어저씨.욕심쟁이 아저씨때문에 딸기를 먹기못하는 동내사람들... 다른사람들과 소통하지 방법, 나누는 행복에 대해 이야기 합니다 동물원 몸무게 재는 날 // 북뱅크 제목에서 알수 있듯이 동물들의 몸..

초등 생활/동화책 2017. 11. 28. 14:30 2017. 11. 28. 14:30 하루사냥
돼지사태요리, 묵은지돼지사태찜 ~ 고기도 묵은지도부드러워요 ~
돼지사태요리, 묵은지돼지사태찜 ~ 고기도 묵은지도부드러워요 ~

김장을 앞두고, 남은 작년김장김치로 여러가지 만들어 먹고있는 요즘이네요 이번에는 돼지사태로 묵은지찜을 만들었어요 돼지사태는 앞다리살만큼 저렴해서 부담없답니다 그래서 푸지게 먹을수있겠지요 ㅋㅋㅋ 고기도 묵은지도 촉촉하고, 부드러워요 ~ 돼지사태요리, 묵은지돼지사태찜 재료 돼지사태 500g 묵은지 (또는 신김치) 1/4포기 멸치육수 2컵정도김치국물 조금, 설탕, 맛술대파 1줄, 팽이버섯 종이컵, 어른숟가락 계량 핵심재료인 돼지사태와 묵은지 준비완료 ㅋㅋ 돼지고기 어떤부위도 상관없어요 ( 목살, 삼겹살면 완전 땡큐 ~ㅋ) 사태는 근막과 뭉친지방을 제거하고적당히 잘라요 묵은지는 양념이 많이 묻어있어서 떨어내고 사용했어요 돌돌 말아요 이렇게 준비끝 ^^ 냄비에 말은 사태&김치을 넣고멸치육수를 2컵 조금모자르게 넣..

행복한 요리시간/메인 2017. 11. 25. 11:30 2017. 11. 25. 11:30 하루사냥
든든한 한끼, 오므라이스~ 케첩 대신 토마토퓨레를 넣었어요 ~
든든한 한끼, 오므라이스~ 케첩 대신 토마토퓨레를 넣었어요 ~

볶음밥의 일종인 오므라이스가끔씩 만들어 먹는데요 ~ 다른요리를 만들려고 산 토마토 퓨레가 많이 남아 오므라이스에 넣어봤는데....케첩넣어 만든것보다 더 맛있어서 소개합니다 ~ 맛있는 한끼, 맛있는 한그릇 ~오므라이스 재료 (3인분) 쌀밥 2.5공기토마토 퓨레 소시지 2줄, 양파 1/2개, 돼지호박 작은거 1/3개식용유, 굴소스, 간장, 소금 -계란 (종이컵, 어른숟가락 계량) 돼지호박, 양파, 소시지를 준비했어요 평소 오므라이스에 넣는재료를 준비하면 되요 똑같을 필요 없음 참 ~ !! 밥은 준비되어있죠 ~ 미리 덜어서 식혀두는 센스~~~ ㅋㅋㅋㅋ 볶음밥 만들때 처럼 썰어요 케첩대신 토마토 퓨레...1/2 ~ 2/3컵 꺼냈어요 토마토에 향신료 최소한으로 넣고 가볍게 끓인느낌 ..케첩보다 많이 가벼워요~ 재..

행복한 요리시간/한그릇 요리 2017. 11. 23. 11:30 2017. 11. 23. 11:30 하루사냥
쉬운반찬, 미역줄기 볶음~ 비린맛 없이 맛있게 ~
쉬운반찬, 미역줄기 볶음~ 비린맛 없이 맛있게 ~

한번씩 생각나는 반찬이 누구에게나 있지요 저에게는 미역줄기볶음이 그런데요... 오랜만에 만들어 봤어요 ~ㅋㅋ비린맛 없이 ~ 맛있는 미역줄기 볶음만들기 정말 쉬워요~ 쉬운반찬, 미역줄기 볶음 재료염장미역줄기 300g양파, 당근 식용유 넉넉히 다진마늘 1/2, 국간장 1, 참기름 조금 어른숟가락 계량 염장 미역줄기 300g미역줄기와 소금이 같이 들어있어요 소금을 씻어내고,찬물에 미역줄기를 담궈 불려요 미역줄기가 얇아서 15분도 안되게 불렸네요 ( 보통은 15~20분 정도 불리면 되요... )너무 오래불리면 맛이 없고 ... 살짝 짠맛이 남아있는게 좋아요 물기 꼭 짜고, 먹기 좋은 크기로 잘라요 양파 1/4개와 당근도 채썰어요 간단하게 재료준비 끝 ~ 식용유를 넉넉히 두른팬에 마늘향이 베이게 다진마늘 반스푼을..

행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 11. 21. 17:10 2017. 11. 21. 17:10 하루사냥

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