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우리들의 행복한 시간

하루사냥

" 알찬 정보"에 해당되는 글 1255건

돼지고기 애호박찌개 ~ 자박해서 ..밥 비벼먹기 좋아요 ~
돼지고기 애호박찌개 ~ 자박해서 ..밥 비벼먹기 좋아요 ~

돼지고기와 애호박으로 자박하게 찌개를 끓였어요고운고추가루로 매콤하게 ~ 다시마와 새우젓으로 감칠맛도 더했지요 추운날 딱 좋은 메뉴랍니다 만들기도 쉬워요 ~ 얼큰 자박해서 좋은 돼지고기 애호박찌개 재료 돼지목살 100~120g애호박 1/2개양파, 대파 고기밑간 - 국간장, 다진마늘, 참기름 식용유, 물, 다시마 , 고추가루, 새우젓 1필요한 재료를 준비해요 2돼지목살을 자르고, 국간장 다진마늘 참기름 으로 밑간을 해요 3남은 재료를 잘라요 4식용유를 두르고 대파를 먼저 볶다가 목살을 넣어 볶아요 5고기가 거의다 익었다면 고추가루를 크게 1스푼 넣고 볶아요 타지않게 약불로~~~ 고운고추가루가 있으면 좋지만 없으면 굵은것을 넣으면 됨 잘볶아진 모습~ 5재료가 잠기도록 물을 붓고 끓인다 다시마 1조각 넣어 끓이..

행복한 요리시간/국, 찌개 2017. 12. 19. 14:35 2017. 12. 19. 14:35 하루사냥
ㅂㅣ비고 사골곰탕으로 떡국 만들기 ~
ㅂㅣ비고 사골곰탕으로 떡국 만들기 ~

추운날 뜨끈한 ~ 제격인 떡국을 끓였어요 비비고 사골곰탕육수를 사용해서 간편하게 만들었어요 비비고 사골곰탕 자주 애용하는 편인데요 ~수제비나 부대찌개 육수로 사용하다가 떡국을 끓여봤는데.... 맛있어서 소개합니다 ㅋㅋ 만두도 넣었으니 사골만두떡국 이네요 ㅋㅋ 비비고 사골곰탕 이용하기사골떡국 재료 ( 1~2인분 ) 비비고 사골곰탕 1개떡국 떡 대파, 후추 물 ( 간조절용 )만두 1재료준비 떡국떡은 찬물에 담궈두거나, 흐르는 물에 헹궈사용한다 2대파는 적당하게 다져준다 3사골곰탕을 냄비에 넣고 끓인다 우리가족 입맛에는 짠맛이 강해서... 물을 섞었어요 ( 취향에 따라 조절... ) 4육수가 끓으면... 떡국떡을 넣고 끓인다 5 후추가루 적당히 뿌려준다 육수에 간이 되어있어 따로 소금, 국간장을 하지 않았다 ..

행복한 요리시간/한그릇 요리 2017. 12. 16. 10:30 2017. 12. 16. 10:30 하루사냥
오이요리, 바로 먹기 좋은 오이 무침 ~
오이요리, 바로 먹기 좋은 오이 무침 ~

요즘엔 제철이 없나봐요 ~ㅋㅋ 여름에만 먹을수 있던 오이가 겨울에도 나오고... 심지어 저렴하네요 오이 3개에 1500원도 안하는가격으로 사왔어요 새콤매콤하게 오이무침을 만들었어요 입안이 까끌했는데... 상큼한게 들어가니 넘나 좋은거~ ~ㅋㅋㅋㅋ 만드는것 또한 넘나 간단하지요 바로 먹기 좋은 새콤아삭한 오이무침 재료 오이 2개소금 (절임용)고추가루 5 , 다진마늘 1, 간장 2, 액젓 1식초4, 설탕2, 참기름, 깨소금, 소금1/3~1/4- 어른숟가락 계량 - 양념이 생각보다 많아요 ~ 아마 4개도 가능할거예요.... 1가시오이를 굵은소금으로 빡빡 문질러 씻은다음 껍질을 대충벗겨요 2먹기 좋은 크기로 자른다 3소금에 5분~10분가량 저려둔다 시간없으면 건너뛰어도 됨 ~ 대신 양념에 소금을 더넣어야함~ 4..

행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 12. 13. 13:31 2017. 12. 13. 13:31 하루사냥
전복요리, 내장이 들어가 고소한 풍미의 전복죽 ~
전복요리, 내장이 들어가 고소한 풍미의 전복죽 ~

주말에 전복죽을 만들었어요 예전만큼 비싼 전복이 아니지만 ~ 그렇다고 넘치게 먹기는 부담인데.죽을 만들어 먹으니 부담없고 좋아요 ~ 내장을 넣어 ~ 고소함을 한껏 끓어올렸답니다 입맛없었는데.. 맛있게 잘먹었어요 ㅎㅎㅎㅎ 든든한 한그릇~ 전복요리전복죽 재료 전복 4마리쌀 +찹쌀 2컵 (불리기전)참기름다시마물 8컵 당근, 부추 (생략가능)국간장, 소금 - 종이컵, 어른숟가락 계량 - 1찹쌀과 쌀을 섞어 30분이상 불린다 저는 찹쌀 2/3컵, 백미 1과1/3컵을 섞었어요 2전복을 손질하고, 먹기좋은 크기로 잘라요 내장도 버리지 않아요 ↓↓↓↓↓↓ 전복 손질하는 방법 3전복내장을 넣어 불린쌀과 비벼요 믹서기를 사용해도 되지만 비닐장갑을 끼고 조물조물 ~ 내장을 둘러싼 투명막만 버리면 되요 4냄비에 참기름을 두르..

행복한 요리시간/한그릇 요리 2017. 12. 12. 10:30 2017. 12. 12. 10:30 하루사냥
7살 동화책 // 유아 볼만한 동화책
7살 동화책 // 유아 볼만한 동화책

집근처 도서관에서 대여했고,7살 아이가 읽거나 읽어준 책입니다 따로를 찾아라 ! // 노란돼지 외계인 아리숑이 지구에 남겨진 친구 따로를 찾으러 다니는 이야기지구말과 글을 모르는 외계인이지만, 픽토그램을 보고는 뭐하는 곳인지 단번에 알수 있다 숟가락과 포크가 있느니 ... 식당~ 이렇게 말이다 ㅋㅋ 미아보호소, 동물원 뿐만아니라 위험을 알리는 표지판에 쓰이는 픽토그램도 있어요 생소한 이름 팩토그램도 알게 되고, 어떨때 쓰는지도 알수 있다 # 픽토그램 이란... 그림을 뜻하는 픽토와 전보를 뜻하는 텔레그램의 합성어로 그림 글자를 뜻함 수수께끼를 파는 가게 // 미세기 이책은 예전에 소개 했을지도 모르겠다... 우리딸이 좋아했던책이라 다시 빌려보게되었다수수께끼 문제를 푸는 형식으로복잡한 그림속에 답이 있다...

초등 생활/동화책 2017. 12. 8. 11:40 2017. 12. 8. 11:40 하루사냥
간단부침개, 부추고추장부침개~ 매콤하니 맛나요 ~
간단부침개, 부추고추장부침개~ 매콤하니 맛나요 ~

부침개가 먹고싶은데... 재료가 없을때 너무 좋은 부침개 고추장 부침개 ~~ ^^ 야채는 애호박, 대파등 있는것으로 넣으면 되는데,냉장고에 부추가 있길래 넣었어요 그래서 부추고추장 부침개가 되었어요 ~ㅋㅋㅋㅋㅋ 만들기도 매우 쉽답니다 간단 부침개,부추고추장부침개 재료 부추, 양파 밀가루 (또는 부침가루) 3컵고추장 1.5~2큰술소금, 물 식용유 1부추 한줌을 손질하여 흐르는 물에 씻고, 양파는 반개 준비해요 2적당한 크기로 잘라요 3부추와 양파를 담고, 밀가루를 3컵 넣어 물을 붓고 섞어요 부침가루를 넣어도 되요 4고추장과 소금을 넣어 섞어요 아이때문에... 맵게 할수 없어서 ... 고추장을 넣어 맵기를 조절하고, 나머지 간은 소금으로 ... 어른용으론 고추장만 넣어도 되요 ~ ㅋ 반죽 완성 ~ ^^ 5..

행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 12. 7. 14:30 2017. 12. 7. 14:30 하루사냥
꽁치 통조림요리, 백종원 꽁치조림 ~ 짭잘, 고소해요
꽁치 통조림요리, 백종원 꽁치조림 ~ 짭잘, 고소해요

집밥 백선생에나온 꽁치 통조림 조림을 만들었어요 저렴한 재료로 만들었지만, 고급스러운 맛이 나는 조림였어요 그리고, 비린맛이 전혀 없어 ~ 너무 맛있게 먹었답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 시간은 조금 들지만, 레시피는 간단하니 도전해볼만하지요 꽁치 통조림을 이용한 반찬백종원의 꽁치 조림 재료 꽁치 통조림 1통 (400그램)무한토막,대파 푸른부분 조금청양고추 1개 (추가가능) 간장1/3컵, 물 1/3컵, 맛술 1/3컵, 설탕 2스푼 (조절가능)다진생강 1/2스푼, 식용유 1스푼 종이컵,어른숟가락 계량 1재료를 준비해요 무 두께는 2~3센티 되고, 청양고추 대신 마른고추나 페페론치노도 좋아요 대파는 푸른부분을 조금 준비해요 2통조림속 꽁치를 꺼내서 기름을 빼요 3채소를 잘라요 4간장, 물, 맛술, 설탕을 분량대로 넣어 간..

행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 12. 5. 14:30 2017. 12. 5. 14:30 하루사냥
부산 코스트코 12월 첫째주 할인상품 ~
부산 코스트코 12월 첫째주 할인상품 ~

한달만에 코스트코 장보러 다녀왔어요 간김에 할인중인 상품 찍어왔답니다 빼먹지 않으려 노력했는데.... 잘 모르겠네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 바로 올립니다 ~ㅋ 입구부터 김치냉장고가 쫙~~~ ㅋ김장철이라 이때를 노리고 김치냉장고가 행사중입니다 ( 다음주까지 행사네요 ) LG 디오스 김치냉장고 565 리터 2,899,000원 ( - 300,000원 할인) LG 디오스 김치냉장고 402 리터1,769,000원 (- 230,000원 할인) LG디오스 김치냉장고 327리터 1,229,000원 (-170,000원 할인) LG디오스 김치냉장고 219리터714,000원 ( -85,000원 ) 삼성 냉장고 854리터 1,719,000원 ( -180,000원 ) 대우 클라쎄 냉장고550리터619,000원 ( -80,000원 ) 삼성 ..

알짜정보/생활 정보 2017. 12. 3. 01:59 2017. 12. 3. 01:59 하루사냥
두부조림, 백종원 두부조림~ 밥 반찬으로 그만이네요
두부조림, 백종원 두부조림~ 밥 반찬으로 그만이네요

오랜만에 두부조림으로 한끼 해결했어요 국물 자작하게 만들어서 ~ 밥에 비벼먹으니 좋더라구요 ㅋㅋ 두부만 있으면~ 간단하게 만들수 있답니다 ~ 밥 반찬으로 좋은 ,백종원 두부조림 재료 두부 한 모양파 1/4개, 대파 1/2줄식용유,멸치육수 반컵 양념고추가루 1.5, 간장 2, 액젓( 또는 새우젓) 1, 맛술 1,설탕 1/2, 참기름 (또는 들기름) 1, 다진마늘 1/2 종이컵·어른숟가락 계량임 1기본재료를 준비해요 2준비한 재료를 잘라요 3두부 물기를 닦아노릇하게 구워요 집밥 백선생에는 이과정 없어요저는 더 고소하게 먹기위해 지졌답니다 ㅋㅋ 4지져지는 동안 분량의 양념재료를 섞어 양념장을 만들어요 원래는 새우젓을 넣었지만, 없어서 집에있는 액젓을 넣었어요 (별 상관은 없는거 같아요 ㅋ) 5노릇하게 지져진 ..

행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 12. 1. 15:30 2017. 12. 1. 15:30 하루사냥

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