하루사냥
액젓 소불고기 액젓으로 소불고기를 만든다 ... 정말 우리가 알고 있는 불고기 맛이 날까 ??방송에서 맛있다며 잘먹던 꼬마아가씨 ㅋㅋ ...... 맛이 궁금해서 불고기감 사서 레시피 찾아서 만들어봤어요 깜놀 ~!! 정말~ 불고기맛이 나요 ~ㅋ심지어는 맛있기 까지~ ㅋㅋㅋㅋ 역시, 집밥 백선생 ~ 대박 !! 초간단 소불고기 만들기 레시피 입니다 《 액젓불고기 》 준비할 재료 불고기용 소고기 양파, 당근, 대파, 다진마늘 액젓, 설탕 불고기용 350g 입니다 양파 반개, 당근 1/4개를 채썰고 대파는 한주먹정도 되게 송송 썰어줍니다 다진마늘이 없다면 찧어주세요 ( 1.5스푼 필요함 ) 소고기는 키친타월로 핏물을 닦아주고, 먹기 좋은 크기로 잘라요 여기까지 했다면, 재료 준비손질은 끝났어요 양념을 하고 볶아주..
울진 후포맛집 퓨전 닭갈비 전문점 . 《 닭쵸... (닭사메무쵸) 》 2박 3일 일정중 ~ 매번 회나 매운탕 같은 해산물만 먹을수 없지요 ㅋㅋㅋㅋ 뭐 맛있는게 없을까 ?? 찾아보다 퓨전 닭갈비전문점이 있길래 맛있게 먹고왔어요 ~ 여행중 ~ 맛집찾을때 실패를 덜하는 방법은 프랜차이즈 식당을 이용하는 것 ~ ㅋㅋ( 맛에 기본은 있으니까요 ㅋㅋㅋ) 같은이름의 점포가 각지에 있는 것으로 보아 후포 닭쵸도 프랜차이즈겠지요 ~ ㅋㅋ 외관이 단정하고, 깔끔하고 ~예뻐요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 메뉴판 우리의 주문은 치즈닭갈비 2인분 ( 순한맛 ) + 라면사리 + 소주 ㅋㅋㅋㅋ 사리종류중 떡쌈이 궁금했는데... 이제 안한데요 ㅜ 주문후 기다림 ... 지역마다 대표하는 소주가 있지요 ~ 이지역은 ' 맛있는 참 ' 소주 네요 금메달 받..
울진여행 ...(2) 구산 어촌체험 마을 --- 조개잡기 체험 --- 2박 3일의 휴가기간동안 첫날은 비가와서 실내전시관 ( 영덕 ) 을 둘러봤고 둘째날은 파도가 높아 수영을 못한다... 그래서 주변에 체험할수 있는 것을 검색해서 찾아간 곳 " 울진 구산 어촌 체험마을 " 그냥 무작정 찾아가봤다 여러가지 체험거리가 있었고 , 민박시설도 있었다 ( 참고하면 좋을듯~ ) 이날 가능한게 몇가지 있었지만 우리는 가장 무난한 조개캐기 체험을 하기로 한다 체험비는 바가지의 크게에 따라 5천원 / 1만원 우린 많이 잡을 꺼니 ... 만원짜리 로 ~~~~~ ㅋㅋㅋㅋ 솔직히 체험 못할줄 알고 왔는데.. 가능하다니 ㅋㅋ 우리딸 신났다 ~~~ 급하게 수영복 갈아입혀서 조개캐러 간다 ~~ ㅋㅋㅋㅋㅋ 원래 조개체험장이 아닌 조..
시판오이지로 만든 오이지 무침 꼬들 꼬들 ~ 씹는 맛이 좋은 오이지 요즘은 오이지도 직접 담궈 드시는 분 많던데.. 저는 아직 . .. 내년엔 한번 만들어 볼까 생각중이지요 ~ ㅋㅋ 올해까진 마트에 파는 오이지로 무침을 해서 먹고 있어요 짠맛만 적당히 빼고~ 물기제거 잘하면 ~ 만들기 간단한 오이지 무침 입니다 《 오이지 무침 》 준비재료 시판오이지 물 (염분 빼기) 다진파, 다진마늘, 올리고당, 고추가루 , 깨소금, 참기름 마트에서 쉽게 구할수 있는 오이지 입니다 3개 들어있네요 먼저 , 오이지를 얇게 썰어 줍니다 그런다음 , 찬물에 담궈 염분을 빼요 15분 정도 담궈 두는데.. 중간에 물을 한번정도 바꿔줍니다 ( 시간을 더 줄이려면 ~ 물에 담궈둔 오이지를 힘을 주며 주물러 주기도 해요 ) 오이지 염..
7살에게 괜찮은 동화책 // 유아 동화책 딸아이 유치원 방학 시작날 ~ 도서관에서 빌려온 입니다 ... 방학동안 놀러 다닌다고 ... 책반납도 못해서 연장한후 3주만에 반납하게 되었네요 ㅋㅋㅋㅋ 지금부터 소개해 드릴게요 촉촉한 여름 숲길을 걸어요 // 시공주니어 여름숲 그림책 으로 ... 숲유치원 두번째 책입니다 비가 그치고 ... 유치원에서 숲으로 견학나온듯 보이는데 ... 아이들끼리 숲을 거닐며 노는 모습이 자연스럽고 즐거워보이죠 그자체가 아이들의 놀이감, 놀이터가 되요 ~ 숲길을 따라 걸으며 여름의 곤충, 들풀, 꽃도 찾아볼수 있어요 아빠는 어디쯤 왔을까 ? // 문학동네 이책은 우리딸이 참 좋아했던 책 ( 아마 5살때 처음 봤을거다 ..)한번씩 또 보고 싶다고 했었는데.. 다행히 기억이 나서 대출..
여름방학 보내기 ... 울진여행 후포의 바닷가 여기는 나의 친정 ... 울진 후포의 바닷가 요즘 백년손님 남서방때문에 유명해졌지요 ~ 휴가차 찾아왔지만, 어제는 비 ㅜㅜ 오늘은 파도 높음 ㅜㅜ 그래도 바다를 보러 나왔어요 ~ 검은 먹구름 보이죠 ~ !! 파도가 너무 높아요 ㅜㅜ 수영은 못하지만 , 우리 딸은 그냥 있을수 없다 .... 도망쳐 .. 이렇게 잠시 파도와 놀고 , 조개 껍질도 주워요 ^ ^ 조금더 파도와 놀다가 씻고 갑니다 아쉬움을 남지만.... 내년을 기약해요 ~ ^^ 영덕 여행 .. (1) 영덕 어촌민속전시관 영덕 맛집 // 강구항 맛집 ... 칼국수가 맛있는 ~ 국수일번지 영덕여행 ... (2) 영덕 신재생에너지전시관
여름방학 보내기 ... 딸램 유치원친구들과 1박2일 여행 ~ 유치원 여름방학이 무려 20일.. 3주 가까이 된다 ...ㅜㅜ 방학기간중 그리웠던 유치원친구들과 1박2일 여행을 다녀왔어요 아이들이 있고, 엄마들만 가야하니 ~ 창원에서 가까운곳을 찾았다 그래서 엄마들끼리 의논하에 예약해둔 곳은 " 함안여항산 정원펜션 " 아이들과 가는 펜션이니 수영장은 필수 ~ !! 지요 ㅋㅋ 입실시간이 2시였지만 미리양해 구하고 1시간 정도 일찍 도착해서 아이들을 수영장에 풀어 놨어요 (?) ㅋㅋㅋㅋㅋ 어찌나 좋아하는지 유아풀온수를 틀어나서 따뜻했어요 동생들 없을땐.... 잠시 놀기도 했지요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 어른들을 위한 공간 썬배드 , 해먹, 쿠션 등 ... 있는 쉼터공간 튜브 바람넣는 장비..오른쪽엔 작은 매점도 있어요 ( 아..
연두부 양념장 너무 쉬운데... 정말 맛있어요 ~~ !! 건강하고, 영양가 뛰어난 부드러운 연두부 ~ 먹기 편해서 식사대용으로도 괜찮아 자주 먹는데요 그냥 먹기도 하지만 , 맛있는 양념장만 있으면 너무 좋지요 ~ ㅋㅋㅋㅋㅋ연두부의 맛을 좌우하는 양념장 ~간단하지만 맛있는 양념장레시피 알려드리려 해요 양념장 후다닥 만들어 연두부 위에 끼얹어 주면 ~ 반찬으로도 너무 좋답니다 《 연두부 양념장 》 필요한 재료 연두부 부추, 간장, 올리고당, 고추가루, 참기름 연두부 250g 한개를 준비 해요 냉장고에 있는 부추를 잘게 송송 썰어준다 대파나 쪽파를 다져서 넣어도 되지만 , 매운맛과 향이 부담스러워 .. 부추을 준비했어요 ( 부추를 넣으니 .. 딸아이도 더 잘먹네요 ) 이제 양념장을 만들면 된다 매우 쉬우니 ~..
영덕 강구 맛집 해물 칼국수가 맛있는 국수 일번지 영덕여행중 찾게된 맛집 면요리를 좋아하는 우리가족 ... 맛집 검색후 찾아간곳 ~ 맛있어서 올려봅니다 7번국도 를 따라 포항쪽으로 가면 찾기 쉬워요 강구터미널( 강구항 )에서 포항 방향으로 가다 보면 ...오른쪽으로 많은 음식점이 줄지어 있죠 국수 일번지도 그중 하나예요 찾기 어렵지 않아요 ~ ㅋㅋㅋ 가게앞에 주차를 하고 착석후, 해물 칼국수 (특) 하나, 콩국수 하나 주문 했어요 기다리는 동안 게임 타임 ~ ( 심심한걸 못참는 아이 ... 어쩌면 좋을까요 ㅜㅜ) 드디어 음식이 나왔어요 ~ 특 칼국수 ~ 홍합, 바지락, 오징어, 새우살 이 들어있어요 수타면은 아니지만, 직접 반죽한거 같았어요 국물이 맛있어요 ~ 시원해요 ~~아주 살짝 매운맛이 느껴졌어요 ..
