하루사냥
비빔만두~ 매콤하고 새콤한 양념장이 중요해요 밤이 길어서인지 입도 심심해지고.... 먹을게 자꾸 생각나요 ㅋㅋㅋㅋ 결국은 냉장고를 뒤져 봅니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그러다 발견한 납작군만두 그냥 구워먹긴 아쉬워 ~ 비빔만두를 만들어 봤어요 양념장이 비빔만두의 맛을 좌우하죠 ~!! 매콤 새콤 ~ 적당한 농도가 중요 비빔만두 고추장양념 어렵지 않아요 자세히 적어놨으니 걱정마세요 ㅋㅋㅋㅋ 비빔만두 만들기 재료 납작 군만두 5개 양배추 100g, 깻잎 6장, 당근 1/4개, 양파 1/4개 고추장 양념장 고추장 , 고추가루, 식초 , 설탕 , 올리고당간마늘 , 참기름 , 깨소금 납작만두를 5개 준비 다른재료 준비하기 전 미리 꺼내 놓으세요조금 녹으면 기름도 적게 튀어요 완전히 다녹고 구우면 좋겠지만 급하게 결정되었으니 조금..
간단한 레시피로 감자볶음 만들기 냉장고가 비어있어 장을 보고 저녁거리를 만들어야 하는데.. 움직이기 싫고 아무것도 하기 싫은거 있죠 다들 그런날 있잖아요 ㅎㅎㅎㅎ 결국은 집에 있는 재료로 감자 볶음을 만들어 먹었어요 레시피도 간단하니 이럴땐 너무 좋아요 ㅎㅎㅎ 맛있게 잘먹으니 기쁘고~ 감자 볶음으로 한끼 해결하는것도 나쁘지않네요 ㅎㅎㅎ 감자볶음 재료 감자 큰거 한개 , 샌드위치 햄 3장, 양파 작은거 반개 식용유 2큰술, 소금 준비한 재료들 감자만으로 볶음을 만들기도 하지만 부족한 식감을 채워줄 햄과 양파를 넣어줄거예요 채썬 감자는 전분을 없어지도록 물에 담궈줍니다 두껍게 자르면 익히는시간이 많이 들어요 유념하시고 잘라주세요 양파와 햄도 감자처럼 길게 잘라줍니다 전분이 빠진 감자채를 키친타월로 물기를 제..
