친근한 국, 얼갈이 된장국 ~ 구수하고 시원해요
그제 천원주고 사온 얼갈이배추 ... 반은 얼갈이무침 만들고, 남겨둔 반으로 어제 된장국 끓였어요 초간단 레시피 친근하고 저렴한 재료, 얼갈이와 된장의 만남으로 탄생한 얼갈이 된장국은 구수함은 기본, 옵션으로 시원함도 갖췄답니다 얼갈이 배추요리, 얼갈이 된장국 만들기 재료얼갈이배추 반단 , 대파 흰부분 1줄, 멸치육수 1000ml,시판 재래식된장 , 다진마늘, 고추가루 그저께 데쳐둔 얼갈이 배추 반단 ... 물기짠후 , 냉장실에 두었는데... 하루가 지났다고, 수분이 제법 생겼다 생긴 물은 버리고..얼갈이 배추를 짰다 ( 물기제거 ..) 궁금해 하실지 몰라 ~ 올려보는 ↓↓↓↓↓↓ 얼갈이 배추 손질하기 & 얼갈이된장무침 만들기 그런다음, 한입보다 조금 길게 잘라요 대파 흰부분 1줄을 송송 썰어요 볼에 얼..