제육볶음 레시피, 대패목살 양념볶음, 대패목살 요리, 제육볶음 양념
대패목살은 지방이 적어 담백하긴 하지만뻑뻑함이 있어군요 뻑뻑함을 보완하기위해 야채 넣고 양념을 더해 제육볶음을 만들었어요 밥 반찬, 술안주로 좋은 맵단 메뉴예요 재 료 대패목살 400g 새송이버섯 1개양파 반개당근 양파의 1/2양배추 크게 2줌대파 초록부분 1뿌리 식용유 1~2큰술 고추장 크게 1큰술간장 3큰술고추가루 2~3큰술설탕 1큰술올리고당 1큰술다진마늘 1큰술미림 1큰술후추가루 - 계량스푼 사용함 - 1. 재료준비 대패목살 400g 입니다 새송이버섯, 양파, 양배추당근, 대파 초록부분을 준비해서 널쩍, 큼지막하게 썰었어요 2. 양념소스 만들기 매콤하면서 단맛이 느껴지는 제육양념은 고추장, 고추가루, 간장, 미림다진마늘, 올리고..