하루사냥
창원 맛집 / 중앙동, 상남동 맛집양꼬치가 맛있는집 / 창원양꼬치 맛집 양꼬치하면 칭따오 ~" 꼬치 7942 " 양고기 여러번 먹다보니 그맛에 빠져양고기 먹으러 몇군데 가봤는데 이집이 맛있더라양꼬치 뿐만아니라여러가지 꼬치가 있어 양고기 안먹는이도 걱정없이같이 가도 되는 곳이다 비교적 찾기 쉬운곳에 있다 창원병원에서 이마트 방향에 있는 남선상가 1층도롯가쪽에 있다 우리가 첫번째 손님였다 일찍 방문한 건지아직 준비중인 모습였다 위에도 적었듯이 양꼬치 말고 다양한 꼬치가 있다 꼬치끝의 붙어있는 색깔별로 가격이 달라진다 900원~ 2,200원까지 다양하다 쯔란을 제외하고도 5가지의 소스가 준비되어있으니취향대로 선택할수 있다 이집의 메뉴판 이다 양꼬치외에 주먹밥, 신메뉴인 우삼겹곱창전골 그리고 다양한 꼬치류 열심..
겨울이온듯 어제,오늘 참 춥네요추우니까 뜨끈한 국물이있는 음식을 자주 하게되네요~ㅋ 어제는 오징어뭇국을 끓였지요한동안 비싸서 못먹은 오징어..가격이 좀 내려가서 몇마리 쟁여두고~ㅋㅋ 김장철인 요즘 맛있는 가을무도 함께 넣으면시원하고 칼칼해서 개운하게 속풀어지는 국이 되지요 말로만 말고, 만드는 과정 보시죠~ 오징어무국 준비재료 오징어 (중) 1마리무 4센티두께 1토막 멸치육수 5컵대파 반줄청양고추 1개 국간장 2스푼고추가루 1스푼다진마늘 반스푼 -어른숟가락, 종이컵 계량- 오징어 와 달큼하게 맛든 가을무, 대파, 청양고추를 준비한다 멸치와 다시마로 육수를 먼저 만들어뒀다5컵 필요하지만 넉넉하게 끓였다 남은육수는 냉장고뒀다가 다른요리에 사용하면된다 생수를 사용해도 되지만, 맛의 깊이가 다르니 육수로 만드는..
