하루사냥
밑반찬의 기본 ~ 진미채 고추장 볶음 밑반찬의 대명사 촉촉하고 부드러운 식감에 매콤하게 볶아낸 진미채 고추장 볶음 없으면 섭섭한 반찬중의 하나 어른들 입맛에 맞게 고추장으로다가 볶았어요 잘못만드면 딱딱해서 턱이 아프고 결국은 다 먹지 못하고 버려지죠 ㅜ 어떡하면 부드럽고,촉촉하게 만들수 있을까~?? 쉽고 간단한 레시피 소개 해 볼게요 ~ 진미채 고추장 볶음 재료 진미채 1줌 고추장 1, 간장 1/2, 올리고당 1, 설탕 1/2, 간마늘 1/2, 마요네즈 1, 참깨 밥숟가락 계량 ~ 진미채 1줌 간장 볶음도 만들거라서 2줌 준비했어요 ~ 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요 흐르는 물에 살짝 헹구고, 물기를 빼주세요 ( 딱딱해진 진미채는 물에 잠시 담궈 두는게 좋아요 ~) 고추장 양념장 만들기 고추장 1 양조간장..
밑반찬 이만한게 없죠 ~진미채 간장 볶음 또다른 밑반찬의 대명사 진미채 간장 볶음 맵지 않으니 아이들이 더 좋아해요 아무리 맛있어도 딱딱하거나 질기면 안먹는 딸램 ~ 부드럽고 촉촉해서 씹기 편했는지 맛있다며 잘먹어요 만들기도 쉽고 간단하니 뚝딱 ~!! 만들수 있답니다 진미채 간장 볶음 재료 진미채 한줌 간장 2 와 1/2, 올리고당 1, 설탕 1/2, 간마늘 1/3, 마요네즈 1, 참깨 밥숟가락 계량 ~ 진미채 한줌 고추장 볶음 과 같이 해서 2줌 담았어요 ~ 먹기 좋은 길이로 잘라 주세요 흐르는 물에 한번 씻어주고 물기는 빼주세요 ( 딱딱한 건 물에 좀 담궈주세요~ ) 《 간장 양념장 》 만들어 볼게요 ~~ 간장 2와 1/2 큰술 을 넣고 다진마늘 1/3 설탕 1/2 올리고당 1 마요네즈 듬뿍 ~ 1큰..
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