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우리들의 행복한 시간

하루사냥



쌈장 어떻게 드시나요?

대부분 고기를 먹을때 찍어먹거나 쌈에 넣어먹을텐데요 


그런 쌈장으로~ 

볶음밥 만들수도 있다는거 아시나요?


간단한 재료로 

후다닥 볶았는데 

맛이 상상이상으로~ 좋답니다 







맛있는 한그릇 음식 

쌈장 볶음밥을 만들어볼게요 





쌈장 볶음밥 


   재료   

밥 1인분 

두꺼운 베이컨 1장

마늘쫑 2줄

대파흰부분 반줄


쌈장 1/3~1/4스푼 

참기름 쬐끔

식용유 






냉장고에 있는것들 중에 

쌈장볶음밥에 어울릴것을 꺼내봤다 





베이컨은 길게 썰고

대파흰부분과 마늘쫑은 송송 썰어준다 


재료준비 끝났다





팬에 대파와 식용유를 함께 넣어 

파기름은 내준다음 

잘라둔 베이컨을 넣고 볶는다





마늘쫑은 살짝 볶는다 





밥을 넣어 기름으로 코팅시킨다는 느낌으로 

펴주며 볶아준다 



고슬한 볶음밥을 위해선

밥을 식혀주는게 좋고, 진밥보다는 꼬들밥이 좋다 






한번에 많은 쌈장이 들어가면 

짤수 있으니 조금 모자란 느낌으로 넣고 

볶아본다 





 모자르다면  추가로 쌈장을 더 넣는다 






마지막으로 참기름 몇방울 떨어뜨려준다 





섞으면 완성~






 쌈장 볶음밥 입니다 ^^


정말 간단하죠~~ㅋ 

반찬필요없지만, 

 요즘 맛있게 먹고있는 오이소박이도 꺼내봤어요





짭짤한 쌈장을 입은

밥알이 고슬고슬하게 잘볶아졌네요





볶음밥은 

 한그릇 음식이라 막기편하고, 

 별다른 반찬없어도 되고, 만드는 방법도 간단하고

 무엇보다 맛있어서~ 

개인적으로 참 애정하는데요 







 쌈장볶음밥은~ 마치 선물같아요

고기먹은후  먹는 볶음밥 맛 비슷하면서 말이죠~

먹을때 마다 신기하게 맛있네요 ~

완전 취저ㅋㅋㅋ






베이컨 말고, 

목살이나 삼겹살로 변경도 가능하니까

꼭 한번 만들어보세요 강추!!






맛있는 점심드세요~ 




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