초간단 방법으로
엄마표 햄버거를 만들어봤어요
아이가 햄버거를 좋아해서 자끔 사먹이지만,
집에서 해주면 좋을거 같아서 집에 있는 재료로 만들어봤는데
아이도 어른도 만족스러웠어요
부담스럽지 않아
식사대용이나 간식으로 좋을거 같아요
만드는과정 보실게요~
엄마표 초간단 햄버거
재료준비
햄버거 빵
너비아니 1장
채썬 양배추 한줌
체다치즈 1장
마요네즈
캐첩
핫도그랠리쉬
( 또는 허니머스터드나 머스터드 )
재료를 준비한다
패티는 시판용 중
떡갈비도 좋고, 바싹불고기도 상관없지만
이왕이면 넓짝하게 펴진것을 사용하면 좋을거 같아요
먼저, 팬을 적당하게 예열하고
기름살짝 두르고 패티를 구워줍니다
패티가 구워지는 동안
양배추를 얇게 채썰어 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다
( 한줌정도 )
한쪽면이 구워졌다면 뒤집어 뒷면도 마져 구워줍니다
다익힌 면위에는 체다치즈를 올려줍니다
그렇게 치즈도 살짝 녹여줍니다
햄거버빵도 버터 두르고 구워줍니다
구운 햄버거 빵에
핫도그랠리쉬를 얇게 펴발라줍니다
랠리쉬 맛이 세기에 조금만 해도 충분해요
대신 허나머스터드나 일반머스터드를 발라도 됩니다
그위에 양배추를 올리고
마요네즈와 케첩을 뿌려줍니다
그위에 패티와 치즈를 올리고
빵을 덮으면 완성됩니다
초간단 햄버거는 주스한잔과 내놓아봅니다
우유나 커피도 좋을거 같아요
감자튀김도 있으면 완벽한 구성였을텐데...
아쉽지만 이렇게 만족하는걸로~
ㅋㅋㅋㅋㅋ
별거들어가지 않았는데도 맛있어요
학창시절 분식점이나 토스트가게에서 팔던 햄버거 ~
딱 그맛이예요
추억이 새록새록~ㅋㅋㅋ
고기패티가 들어가서 인지
아이가 확실히 샌드위치보단 더 좋아하는거 같아요
그틈에 안먹던 생야채도 먹이구요
간단하게 끼니도 되고
간식도 되는
엄마표 초간단 햄버거 ~ 만들어보세요
아이어른 다 만족하실거에요~