학교다녀온 딸램 학원가서 배고플까봐
오랜만에 간식을 만들어 먹였어요
주말에 사둔 가래떡으로 허기를 채워줄 든든할 간식은
설빙st 치즈가래떡~~~입니다
쫄깃한 가래떡에 고소짭짤한 치즈, 거기에 달콤한 연유까지~
맛 없을수 없죠잉~ㅋㅋㅋㅋ
누구나 손쉽게 만들수 있을만큼 간단해요
지금부터 만들어봅니다.
설빙st 치즈가래떡
재료준비
가래떡 3줄
체다치즈 2장
모짜렐라 반줌
버터 조금
파마산치즈가루
연유 (또는 꿀)
파슬리 가루(생략가능)
재료를 준비한다
딱딱해진 가래떡은 말랑해지도록 뜨거운 물에 데친다
냉동된 경우도 같은방법으로~
가래떡이 말랑하면 이과정은 패스한다
가래떡은 버터를 조금 녹여 구워준다
구워진 가래떡은
3개가 한묶음이 되도록 나란히 놓는다
가래떡 위에 체다치즈, 위에 피자치즈를 올린다
가래떡에 비해 체다치즈가 커서 한 장 다 쓰지 않고
잘라서 3/4장만 사용했다
뚜껑을 닫고 치즈가 녹도록 둔다
불이 너무 세면 가래떡이 타고,
약하면 치즈녹는시간이 길어지니 적절한 불조절이 필요함!!
불조절이 귀찮다면... 전자렌지를 이용해도 좋다
이렇게 치즈가 녹았다면,
파슬리가루 살짝~
파마산치즈 가루는 넉넉히~
연유도 함께하면
치즈가래떡이 완성된다 ^^
가을이라 고구마, 밤등...
간식거리가 많아서 삶아주고, 구워주고만했지
직접 만들어준게 오랫만이라
아이가 아주 좋아했다
맛있다며 ~ 넘 잘먹는게 ~ 뿌듯하면서 미안해지더군요
손 가는데로~~ 마음 가는데로 ~~ 먹어요
연유에 쿠욱~ 찍어 먹어도 좋고
ㅋㅋㅋㅋㅋ
치즈가래떡 위에
주루룩~~뿌려 먹어도 좋아용~
ㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘 과자도 천원대는 찾기 힘든데,
1500원짜리 가래떡으로 만든 간식...괜찮네요
과자에 비하면 영양가는 비교도 안됨
참고로,
어른 간식으로도 좋아요. 맥주와 함께요~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ