아이들 방학이 시작되었네요ㅜ
간단하게 한끼 해결하기 좋은게 볶음밥 만한데 없지요
스팸고추장볶음밥 만들었어요
고추장은 볶음밥재료로 어울리지 않을거 같죠?
저도 그럴거라 생각했는데
아니예요~ 맛나요~~ㅋㅋ 입맛없을때 좋아요~
간단한 야채와 누구나 좋아하는 통조림 햄을 넣고
고추장으로 볶으면 끝~!!
아주 간단해요
간단한 재료초간단 방법
매콤 스팸고추장볶음밥 만들기 함께해요~~^
스팸 고추장 볶음밥
재료
밥 1공기
리챔(또는 스팸) 반캔 (100그램)
대파 작은거 1줄
양파 작은거 1/4개가량
계란 1개
= 양념장 =
고추장 1스푼
간장 1스푼
설탕 반스푼
참기름 반스푼
식용유 0.5스푼
- 어른숟가락 계량-
필요한 재료를 준비한다
스팸은 없고 리챔이 있어서 준비했다
개인적으로 좋아하는 통조림을 준비하면 된다
( 햄마다 염도는 제각각 다르다는걸 기억하자 !!)
우선, 볶음밥에 들어갈 양념장을 만든다
양념장 재료도 간단하다
고추장 1, 간장1, 설탕 1/2, 참기름 2/1을 넣어 섞어준다
# 간장과 설탕은 햄의 양과 염도에 따라 조절 #
리챔은 작은 큐브모양으로 썰고,
양파도 비슷하게~ 대파는 송송 썰어준다
식용유 반스푼 넣고
모든재료를 담고 볶아줍니다
# 식용유에 햄기름이 더해지면 느끼할수 있으니
식용유는 조금만 넣는다 #
동시에 계란도 프라이해준다
자취생의 경우 팬이 하나밖에 없을수도 있을터
그렇다면 계란프라이를 먼저 해둔다
반숙을 좋아하면 반숙으로~
완숙이 좋다면 완숙으로~~ ㅋㅋㅋ
햄겉면이 노릇바싹하게 되었을때
밥을 넣고 부셔가며 펴지도록 볶아준다
만들어둔 고추장양념을 넣고~
비비듯 볶아주면 끝이다~
그릇에 볶음밥을 먼저 담고,
계란을 올리고, 통깨 뿌려
스팸고추장 볶음밥을 완성했어요^
정말 간단하죠~
바쁘거나 귀찮을때 너무 좋을듯ㅋㅋㅋ
후딱!
만들수 있으니 캠핑요리로도 좋을거 같아요
고추장의 재발견~
볶음밥에 잘어울릴줄은 진심 몰랐네요ㅜ
그냥먹으니 아이는 살짝 매워했지만,
계란노른자 터트려 먹으니 괜찮았네요
더울때는 요렇게 간단한메뉴도 좋지요
엄마는 편하고,
맛은 좋고~ㅋㅋ
더울땐 살짝~ 매콤하게 좋네요
간단하지만
든든한 스팸 고추장 볶음밥 였어요
