하루사냥
더워도 너~~무~ 더운요즘 같은 날씨에 불없이 요리하면 좋잖아요 제철맞은 꽈리고추로 불 없이 반찬을 만들어 봤어요 맵싹하니~입맛살려줘서 여름에 어울리는 반찬만들기 시작해요 재 료 꽈리고추 1줌 찹쌀가루 1스푼 양조간장 1.5큰술, 고추가루 1큰술정도참기름 반큰술, 알룰로오스 반큰술다진마늘 약간, 깨소금 적당히 - 계량스푼 사용함 - 1. 꽈리고추 준비 꽈리고추 한팩사서 여기저기 사용하고 한줌정도 남았는데꽈리고추찜 만들거예요 2. 꽈리고추 찌기위해 준비 식초물에 5분정도 담궈뒀던 꽈리고추는꼭지 떼고 흐르는 물에 여러번 씻어고르게 익히기 위해꽈리고추에 포크나 이쑤시개로 구멍을 내줘요 그런다음 찹쌀가루를 입혀요 (꽈리고추에 물기가 있어야..