하루사냥
코로나 조심 또 조심했지만 대유행 속에선 무의미 했나봐요ㅜㅜ 힘겨운 한주를 보냈어요 해제가 끝났지만, 장보러 갈 몸상태 안되어~ 냉장고에 있던 비엔나와 양파만으로 백종원레시피의 소세지야채볶음을 만들었어요 달콤새콤~ 아이 마음사로잡은 쏘야입니다 == 재료 == 비엔나소세지 180g 양파 반개 # 파프리카도 들어가지만 없어서 생략했어요 노랑, 빨강 반개씩정도면 되요 # + 식용유 케첩 3스푼, 간장 1스푼, 설탕 반스푼 식초 반스푼, 후추가루 약간 - 어른숟가락으로 계량함- 파프리카도 넣으면 색감과 식감도 보완되서 좋은데 없어서 비엔나소세지와 양파만 준비했어요 파프리카를 넣는다면 양파와 비슷한 크기로 썰어줍니다 비엔나엔 칼집을 충분히 내고, 양파도 먹기 좋은 크기로 썰어줘요 쏘야볶음소스를 만들어요 케첩을 기..
5분도 채 안걸려 완성되는 초간단 즉석 반찬 비엔나 소세지볶음 입니다 누구나 좋아하고 ~ 언제먹어도 맛있는 ~ ㅋㅋㅋㅋㅋ 간단 반찬만들기 비엔나소세지 볶음 재료 비엔나소세지 200 g 양파1/4개 마늘 3개 식용유 케첩, 굴소스, 올리고당, 참기름(생략가능) 준비한 비엔나소세지에 칼집낸다 칼집은 정답이 없느니 .... 어떤모양이던 상관없음 ㅋ 소시지가 부드러워지게 끓는물에 2분정도 담궈준다 - 첨가물 & 기름도 줄일수 있어 ~ 추천한다 (사실, 5분간 끓는물에 데치는게 정석이지만 ,ㅋ) 1/4개의 양파는 6등분으로 자르고, 마늘 3개는 편으로 자른다 - 파프리카나 피망이 있느면 색감도 예뻐서 좋겠지만 있으면넣고, 없으면 패스 ~~ ㅋ 팬에 식용유와 편마늘을 넣고 마늘이 정당히 익을때 까지 볶는다 불이 너..
