5분도 채 안걸려 완성되는
초간단 즉석 반찬
비엔나 소세지볶음 입니다
누구나 좋아하고 ~
언제먹어도 맛있는 ~
ㅋㅋㅋㅋㅋ
간단 반찬만들기
비엔나소세지 볶음
재료
비엔나소세지 200 g
양파1/4개
마늘 3개
식용유
케첩, 굴소스, 올리고당, 참기름(생략가능)
준비한 비엔나소세지에
칼집낸다
칼집은 정답이 없느니 .... 어떤모양이던 상관없음 ㅋ
소시지가 부드러워지게
끓는물에 2분정도 담궈준다
-
첨가물 & 기름도 줄일수 있어 ~ 추천한다
(사실, 5분간 끓는물에 데치는게 정석이지만 ,ㅋ)
1/4개의 양파는 6등분으로 자르고,
마늘 3개는 편으로 자른다
-
파프리카나 피망이 있느면 색감도 예뻐서 좋겠지만
있으면넣고, 없으면 패스 ~~ ㅋ
팬에 식용유와 편마늘을 넣고
마늘이 정당히 익을때 까지 볶는다
불이 너무세면 마늘이 탈수 있으니 조심 ~!!
비엔나소세지와 양파를 같이 넣고
살짝 볶아요
-
소세지를 미리 데쳤기때문에 볶는시간이 절약되요
케첩 3스푼
굴소스 반스푼
올리고당 1스푼
볶는듯 섞어요 ~
이것또한 오래 볶을 필요 없음
마직막에 참기름 쬐금 ~ㅋ
생략해도 되요 ~~
재료준비에서 조리완료까지
5분도 채 걸리지 않는 초간단 레시피 ~
조리시간은 2분이면 충분 ~
그야말로 후다닥 ~ ㅋㅋㅋ
핫도그 소세지나 후랑크소세지를 잘라서 볶아도 좋아요
얼마든지 응용가능해요
새콤, 달콤, 짭잘 ~
요거 하나면 아이들 밥먹이기 쉽지요
ㅋㅋㅋㅋ