옛날 도시락 메뉴, 한그릇메뉴, 추억의 도시락 만들기~
옛날 도시락~ 분홍소시지전, 멸치볶음, 볶음김치 그리고 스크램블에그 따로먹어도 맛나고, 같이 먹으면 더 맛난 조합^^ 방학맞은 아이들 메뉴로 좋을거 같아요 사용한 재료 잔멸치 + 식용유 약간 , 간장· 설탕 1작은술, 다진마늘 반작은술, 알룰로스 (또는 올리고당) 1큰술 김치 + 식용유 반큰술, 설탕 약간(조절필요), 참기름 약간 분홍소세지 + 식용유, 계란 1개 계란1개 + 식용유 약간 - 계량스푼 사용함- ( 15ml= 큰술, 5ml=작은술) 냉동실에 보관했던 잔멸치는 그대로 볶았다간 비릴수가 있다 반드시 기름없는 마른팬에 수분이 제거될때까지 덖었어요 (2~3분 정도) 멸치 부스러기는 털어내고, 팬에 남은 부스러기도 닦은 다음 팬에 다시 멸치를 옮겨 볶을 준비를 해요 식용유 약간 두르고, 간장, 다진..
