하루사냥
비가 오니까 국물이 먹고 싶더라구요 더워서 끓이지 국 찌개는 생략했는데 오랜만에 끓여봤어요 김치찌개가 좋을거 같았고 매콤하면 좋을거 같아~ 고추참치를 선택해서 고추참치김치찌개를 끓였어요 참치넣은 김치찌개는 맛내기가 생각보단 쉽지 않은데 고추참치는 양념이 있으니 맛내기도 수월하더라구요 재 료 익은배추김치 1밥공기 고추참치 1캔 (100g) 두부 반모 (150g) 양파 (소) 1/4개 대파 푸른부분위주 10센티정도 식용유 1스푼 참기름 1스푼 설탕 1/3스푼정도 (조절필요) 생수 200ml 고추가루 1스푼 참치액 1스푼 - 어른밥숟가락 사용함- 신김치 , 묵은지 또는 맛있게 잘 익은 김치,,, 어떤것이든 상관없어요~ 밥공기로 한개정도 준비해요 김치맛이 중요해요 고추참치와 양파, 대파도 필요해요 두부 도톰하게..
반찬하기 귀찮을때 한그릇메뉴가 너무~ 좋아요 고추참치는 그냥 먹어도 맛나지만 몇가지 재료만 더해 뚝딱 ~!! 만들수있어요 귀찮을때, 간단하게 먹고 싶을때 넘 좋은 메뉴예요 필요한 재료 ( 2~3인분) 고추참치 100g 2개 익은김치 1컵정도 양파 반개 대파 15센티정도 + 깻잎 식용유 1큰술 물 - 참치캔 1개분량 양조간장 1큰술 설탕 반큰술 후추가루 소금 2꼬집 (간맞추기용) - 종이컵,계량스푼 사용했어요- 고추참치통조림 2개, 익은김치, 대파, 양파 그리고 사진엔 없지만 깻잎도 준비해요 대파와 양파는 두껍지 않게 썰어주고, 김치는 가위로 숭덩숭덩~ 썰어줬어요 재료준비 끝~ 조리시작 합니다 식용유 1큰술에 대파를 넣고 먼저 볶아요 대파향이 퍼지면 김치와 김치의 신맛을 줄여줄 설탕을 넣고 같이 볶아요 #..
