간단하게 해먹기 좋은건
단연 한그릇메뉴가 아닐까요?
통조림햄은 집집마다 한두개는 있을텐데요
통조림햄으로 덮밥을 만들어 봤어요
일본식 덮밥인 돈부리
짭짤달콤하게~ 뚝딱 만들수있답니다
간단해서 휴일,
점심으로 제격인 메뉴일듯
스팸 돈부리
재료(2인분)
스팸 200 그램
양파 반개
대파 또는 쪽파 조금
계란 2개
간장 4스푼, 맛술 2스푼, 설탕 1/2~1스푼
물 2/3~1컵
- 어른숟가락, 종이컵 계량 -
재료를 준비합니다
양파는 채썰고 대파 작은걸 송송~ 썰어주고,
스팸을 길게 통으로 잘랐는데요
꼭 저렇게 하지 않고 편하게 잘라도 됩니다
전체적인 덮밥의 맛을 좌우할
소스를 계량해 둡니다
양조간장 4스푼+ 맛술 2스푼 + 설탕 1스푼
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단맛이 제법 느껴지는 비율입니다
단맛이 싫다면 설탕의 양을 줄이는 것이 좋습니다
덮밥소스 그리고 계란 2개를 풀어서
준비합니다
이로써 모든 재료준비는 끝냈으니
바로 조리를 시작해봅니다
조리시간도 정말 짧아요 ~~
예열된 팬에 기름 없이
스팸을 넣어
노릇하게 구워서 잠시 빼둡니다
사용한 팬을 그대로 사용할건데
키친타월로 닦아줍니다
팬에 양파와 덮밥소스를 붓고
생수도 한컵가량 부어 중불로 끓여줍니다
보글 끓기 시작하면
구워둔 스팸을 넣고, 바글~ 끓도록 기다립니다
바글끓으면
풀어둔 계란을 빙~ 둘러 부어주고 ,
잘라둔 대파를 뿌려줍니다
계란이 어느정도 익으면 조리가 끝났으니
뜨거운 밥위에 올려내면 됩니다
초간단 덮밥
스팸 돈부리 입니다
누구나 만들수 있을만큼 간단하죠~
반찬 따로할 필요없이 김치만 있으면 끝!!
휴일에 간단하게 해먹기 넘 좋다는
ㅋㅋㅋㅋ
너무 맛있는 스팸
그리고 계란과 달콤짭짤한 소스까지 ~~
스팸이 짭짤해서
소스는 단맛이 있도록 만든거라
그게 싫다면 설탕양을 조절하면 되요
스팸 대신 햄으로 만드는 이도 있던데
아직 해본적 없지만
맛이 같을지 궁금해서 한번 해봐야 겠어요 ㅋㅋ
간단하게 만들어 맛있게 먹었던
스팸돈부리 였어요