지난주 내내 열이 나서 ... 병원입원 했었어요
아직도 미열이 계속있어 ~ 걱정 ㅜㅜ
입맛없는 딸램을 위해서 ~ 아이가 좋아하는 짜장 떡볶이를 만들어 봤어요
만들기 매우쉬움,
재료 간단
조리시간 15분내외
어린아이, 매운거 못먹는 아이에게 딱이고,
청양고추 추가하면 매콤하게 먹을수 있지요 ~
매우 쉬운,
짜장 떡볶이 만들기
준비한 재료
얇은 떡볶이떡 300~ 350g , 사각 어묵 2장
대파 1줄
짜장분말 4스푼 + 물 반컵 (종이컵)
물 2컵내외
재료준비 완료 ..
만드는 과정 보실게요 ~ ㅋㅋㅋ
떡볶이떡은 물에 담그고,
짜장 가루에 물 반컵을 부어 개어줍니다
대파와 어묵은 적당하게 자르고,
어묵은 뜨거운 물에 한번 헹궈줍니다
팬에 떡과 어묵을 넣고
물을 2컵 (350cc) 부어 주세요
떡이 어느정도 익을때 까지
끓여주세요
( 그대로 두면 떡 눌을수 있느니 ~ 한번씩 저어주세요 ㅋ )
그런다음 , 개어둔 짜장을 부어줍니다
짜장을 잘풀어주고
약불로 ~ 끓여주세요 ...
누르지 않게 주걱으로 저어주면서 ... ㅋ
마지막에 대파를 넣고 숨이죽을때까지만 ...
곧 완성 입니다 ~
매우 쉽고, 간단하죠 ~ ㅋㅋ
분말로 간단하고, 편하게 만든 짜장떡볶이
맛도 매우 좋아요
( 딸도 만족 ~ 나도 만족 ~ ㅋㅋ)
요거 하나 하자고, 춘장을 볶을수는 없잖아요 ㅋㅋㅋㅋ
저는 아이와 같이 먹으려고
맵지 않게 만들었지만,
청양고추 썰어 넣으면 ~ 매콤해서
어른들 취향에 맞겠지요
ㅋㅋㅋㅋ
오늘은 고추장 떡볶이 말고, 짜장떡볶이 ~ 콜~~~ !!!