하루사냥
브런치나 간식으로 좋은 바나나 샌드위치 ~~ 바나나 & 누텔라 샌드위치는 다들 아시죠 ?? 저는 누텔라 대신 땅콩버터로 만들어 봤어요 달콤한 바나나와 고소하게 씹히는 땅콩버터의 만남 ~~ 기가 막혀요 !! 진작에 만나게 해줄걸 ~~ ㅋㅋㅋ 우유와 함께 간식으로 좋고, 아메리카노와 같이 간단한 브런치로도 손색이 없을거 같아요 만들기도 아주 쉬워요 ~~ 바나나 샌드위치 만들기 2인분 재료 식빵 4장, 땅콩버터, 바나나 2개 버터 한조각 식빵, 바나나 그리고 땅콩버터 바나나를 어슷하게 썰어주세요 땅콩 버터를 식빵에 발라주세요 저는 한쪽에만 발랐는데 두쪽다 발라도 상관없어요 땅콩버터는 크리미한것과 청크한것 두종류 중 청크로 ~ 식감의 부족함을 채워서 저는 좋았어요 ㅋㅋㅋ 잘라둔 바나나 올려주세요 바나나 많이 들..
핫 케익으로 딸기 생크림케익 만들기 ~ 이제 케익 어렵게 만들지 마세요 ~~ 집에서 베이킹 해드시는 분 많더라구요 어찌 그리~ 다들 솜씨가 좋으신지 ~ 저는 평소 빵을 좋아하는편이 아니라 그쪽에는 별 다른 관심을 두지 않았어요 진작 좀 알아둘걸 ~ 하는생각이 드네요 요리 보다는 베이킹이 칼을 사용하는게 적으니 아이와 함께 하기도 좋죠 기념할일이 있을때 한번씩 케익을 만들어 보는데요 이번에도 딸램과 같이 생크림 케익을 만들어 봤어요 오븐없이 핫케익가루로 시트를 만들고 딸기를 듬뿍 넣은 생크림 케이크 달지 않고 ~ 맛있는 폭신하고 부드러운 엄마표 생크림 케익 함께 만들어 봐요 ~ 재료 시트 ( 3장 ) 만들기핫케익 가루 1컵 반 , 핫초코 가루 대략 25g , 계란 1개, 우유 2/3컵 생크림 만들기생크림 ..
믹서기로 생크림 만들기 ~~ 버튼만 누르면 끝나요 집에서 생크림 만들기 너무 힘드셨죠 ?? 저희집에는 핸드 믹서도 없어서 생크림 만들때면 팔 빠지도록 20분 넘게 거품기로 저어도 생크림은 힘이 없이 주루륵 ~ 흘러내리고 ㅜㅜ 더이상 안되겠기에 이곳 저곳을 뒤지다 쉬운 방법을 찾았어요 바로 믹서기 ^^ 믹서기 하나쯤은 다 있잖아요 부산우유 생크림 500ml 유크림 ~~은 동물성 !! 식물성아니예요 요즘엔 식물성도 많이 팔더군요 동물성인 유크림이 훨씬 맛있어요 ^^ 믹서기에 생크림 300ml 를 부었어요 설탕 한스푼을 넣고 뚜껑을 닫고 믹서기 버튼을 눌러 줍니다 윙~~~~ 하며 돌아가요 그러다 소리가 좀 묵직해져서 멈추고 뚜껑열고 확인하니 흐 흐 흐느낌이 좋네요~ 설탕 한스푼 더 넣고 다시 돌려요 와~~ 우..
