하루사냥
간식이나 반찬이 더 익숙한 어묵~~술안주로도 활용이 가능해요 계란입혀 구워내면 되는 초간단 레시피로 하이볼이나 맥주 등... 술안주로 제법 잘 어울려요 간단하며 누구나 만들수있어요 재 료 얇은 사각어묵 5장달걀 2개소금 한꼬집아보카도유 (또는 식용유) +케첩 1. 재료준비 어묵전에 사용하는 어묵은 얇을수록 좋아요 얇으면서 어육함량이 높다면 더 좋구요 2. 어묵 자르고, 계란 풀기 어묵은한입에 들어갈 정도의 크기로 자르고, 달걀은소금 한꼬집 더해 풀어요 3. 달걀옷 입혀 굽기 풀어진 달걀물에 어묵을 담궈요 어묵에 달걀을 두껍게 묻게하려면 달걀물에 넣기전에 밀가루나 부침가루를 얇게 입힌후 달걀물에 넣을수도 있어요(선택사항) 예열한 팬에 기름을 두르고,달..
