하루사냥
새송이버섯은 쫄깃한 식감이 좋은 버섯인데요 주로 고기구이에 곁들여 구워먹지만,반찬으로 먹어도 좋답니다 간단하게 만드는 볶음반찬들깨가루 넣어 ~건강하게 만들었어요 재 료 새송이버섯 3개양파 1/4개당근 조금대파 초록부분 조금 식용유 1큰술다진마늘 반큰술참치액 1큰술(탈피)들깨가루 깎아서 2큰술참기름 반큰술 소금으로 간맞추기 - 계량스푼 사용함 - ▶ 재료준비하기 새송이버섯양파, 당근, 대파를 준비했어요 ▶ 재료손질하기 새송이버섯은 두껍게 채썰면 길기에 반으로 나눠주고, 익으면 수분이 빠져 작아지는 새송이버섯을 고려해양파, 당근은 그보다 작게 썰었고대파는 어슷~ 썰어줬어요 ▶ 볶아서 완성하기 볶을 팬에 식용유 1큰술과 썰어둔 새송이버섯을 담아 가볍게 ..
