하루사냥
잡채가 남았어요 데워먹기도 애매한 양이라...ㅜ 그럴때면 청양고추 다져넣고 계란입혀 전으로 지쳐주면 맛좋은 반찬이 된답니다 잡채전 먹으려고 일부러 남기기도 하는건 비밀ㅋㅋㅋ 사용된 재료 잡채 청양고추 1개 계란 2개 식용유 2~3스푼정도 - 어른숟가락 계량임 - 남은 잡채, 청양고추, 계란정도만 준비해요 청양고추는 굵게 다지고 잡채는 가위로 적당히~ 잘라줬어요 잘라둔 잡채에 다진 청양고추, 계란을 넣어 섞었어요 ## 잡채가 싱거울경우 소금이 필요할수도 있어요 예열된 팬에 식용유 두르고 한숟가락씩 떠서 올려 지져줬어요 앞뒤 노릇하도록 지져줍니다 간단하쥬~ㅋ 그냥먹기 심심하다면 케첩이나 칠리소스 찍어 먹어도 좋아요 짭쪼름, 고소하면서 탱글~ 오독거리는 식감ㅋ 반찬뿐아니라 맥주안주로도 그만이랍니다 오이무침, ..
