하루사냥
생일에는 잡채~ 많이 했는지 다 소비하지 못하고남았어요 또 먹어도 되지만, 활용해서 새로운 메뉴로 탄생시킬수 있어요 당면계란만두로 말이죠~ㅋㅋ 잡채를 사용하면 더 맛있고 간단하게 ~~ 당면계란만두를 만들수 있답니다 == 재료 == 남은 잡채 1공기 계란 3개 소금 1~2꼬집 + 식용유 전날 남게된 잡채 코렐 밥공기 1개정도라 계란 3개를 준비했어요 잡채양에 따라 계란갯수도 달리해요 잡채는 데우지 않아요 기름에 지져줄거라 식은대로 ~ 그냥 사용하기에 잡채의 내용물들이 길어요 서로 엉키지 않게 가위로 대충 잘라줍니다 잘라진 잡채에 계란 3개 깨어 넣어 잘 섞어줘요 소금 1~2꼬집 더해요 (생략가능) 계란이 적으면 모양이 풀어질수 있어요 (계란이 접착역활) 완성된 반죽으로 전을 구워요 중불로 예열된 팬에 식용..
