하루사냥
울진 후포맛집 퓨전 닭갈비 전문점 . 《 닭쵸... (닭사메무쵸) 》 2박 3일 일정중 ~ 매번 회나 매운탕 같은 해산물만 먹을수 없지요 ㅋㅋㅋㅋ 뭐 맛있는게 없을까 ?? 찾아보다 퓨전 닭갈비전문점이 있길래 맛있게 먹고왔어요 ~ 여행중 ~ 맛집찾을때 실패를 덜하는 방법은 프랜차이즈 식당을 이용하는 것 ~ ㅋㅋ( 맛에 기본은 있으니까요 ㅋㅋㅋ) 같은이름의 점포가 각지에 있는 것으로 보아 후포 닭쵸도 프랜차이즈겠지요 ~ ㅋㅋ 외관이 단정하고, 깔끔하고 ~예뻐요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 메뉴판 우리의 주문은 치즈닭갈비 2인분 ( 순한맛 ) + 라면사리 + 소주 ㅋㅋㅋㅋ 사리종류중 떡쌈이 궁금했는데... 이제 안한데요 ㅜ 주문후 기다림 ... 지역마다 대표하는 소주가 있지요 ~ 이지역은 ' 맛있는 참 ' 소주 네요 금메달 받..
울진여행 ...(2) 구산 어촌체험 마을 --- 조개잡기 체험 --- 2박 3일의 휴가기간동안 첫날은 비가와서 실내전시관 ( 영덕 ) 을 둘러봤고 둘째날은 파도가 높아 수영을 못한다... 그래서 주변에 체험할수 있는 것을 검색해서 찾아간 곳 " 울진 구산 어촌 체험마을 " 그냥 무작정 찾아가봤다 여러가지 체험거리가 있었고 , 민박시설도 있었다 ( 참고하면 좋을듯~ ) 이날 가능한게 몇가지 있었지만 우리는 가장 무난한 조개캐기 체험을 하기로 한다 체험비는 바가지의 크게에 따라 5천원 / 1만원 우린 많이 잡을 꺼니 ... 만원짜리 로 ~~~~~ ㅋㅋㅋㅋ 솔직히 체험 못할줄 알고 왔는데.. 가능하다니 ㅋㅋ 우리딸 신났다 ~~~ 급하게 수영복 갈아입혀서 조개캐러 간다 ~~ ㅋㅋㅋㅋㅋ 원래 조개체험장이 아닌 조..
시판오이지로 만든 오이지 무침 꼬들 꼬들 ~ 씹는 맛이 좋은 오이지 요즘은 오이지도 직접 담궈 드시는 분 많던데.. 저는 아직 . .. 내년엔 한번 만들어 볼까 생각중이지요 ~ ㅋㅋ 올해까진 마트에 파는 오이지로 무침을 해서 먹고 있어요 짠맛만 적당히 빼고~ 물기제거 잘하면 ~ 만들기 간단한 오이지 무침 입니다 《 오이지 무침 》 준비재료 시판오이지 물 (염분 빼기) 다진파, 다진마늘, 올리고당, 고추가루 , 깨소금, 참기름 마트에서 쉽게 구할수 있는 오이지 입니다 3개 들어있네요 먼저 , 오이지를 얇게 썰어 줍니다 그런다음 , 찬물에 담궈 염분을 빼요 15분 정도 담궈 두는데.. 중간에 물을 한번정도 바꿔줍니다 ( 시간을 더 줄이려면 ~ 물에 담궈둔 오이지를 힘을 주며 주물러 주기도 해요 ) 오이지 염..