하루사냥
만들기 간단한 저장 반찬 ~청양고추 장아찌 고기 먹을때 빠질수 없고 , 밑반찬으로도 괜찮은 청양고추 장아찌 만들었어요 아찔하게 매운 청양고추 ~ 그냥 베어먹는 분도 많지만 새콤짭잘한 간장에 담궈두면 오래 먹을수 있고 , 매운맛도 조금 순해져서 매운걸 잘 못먹는 저 같은 사람은 먹기에 좋아요 ~ 저는 고기 먹을때, 겉절이나 파절이가 필수 인데 ... 요 청양고추장아찌가 있으면 느끼하지 않게 먹을수 있어 좋네요 ~ ㅋㅋㅋ 비율만 맞추면 너무 쉬운 장아찌 만들기 청양고추로 같이 만들어 봐요 ~ 【 청양고추 장아찌 】 이런게 필요해요 ~ 청양고추 300g간장 1 , 설탕 0.5, 식초 1, 물 1.5 ( 종이컵 계량 ) 청양고추 300그램.... 천원에 팔기에 고민 없이 사왔어요 ~ 베이킹 파우더를 넣어 5분정..
간단하게 양파·마늘 장아찌 만들기 오래두고 먹을수 있는 반찬 ... 장아찌 ~ 반찬으로 먹기도 하지만 고기먹을때 꼭 찾게 되잖아요 ~ 새콤하여 ~ 느끼함도 잡아주고, 입안도 정리 되니 많이 먹을수 있고 ㅋㅋㅋㅋ 양파와 마늘로 장아찌 만들었어요 아주 간단해요 양파 · 마늘 장아찌 만들기 재료 유리저장용기 200ml 양파 2개, 마늘 8개 간장 반컵, 물 반컵, 설탕 반컵 - 2 큰술, 식초 반컵 + 3큰술 제일 먼저 유리 용기 소독 해주세요 양파, 마늘 준비 작은 양파를 3개 준비했는데 용기가 작아 2개 사용했어요 물 반컵 양조 간장 반컵 식초 반컵에 3큰술 더 넣었어요 신거 싫으시면 반컵 넣으시거나 좀 줄이셔도 되요 ~저는 신맛을 무지 좋아해서 더 넣어요 설탕 반컵에서 2큰술 뺐어요 물 : 설탕 : 식초..
