하루사냥
브로콜리는 비타민, 식이섬유도 많아 다이어트할때 많이 먹죠암 예방에도 도움을 준다고도 알려졌구요 스프나 스튜에 사용되기도 하던데한식을 주인 우리집에선 초고추장에 찍어 먹는게 최선였는데초록야채의 맛(?)이 강한편이라 잘 먹진 않더라구요.ㅜ역시 몸에 좋은건 맛이 없는 건가??ㅜ 그러다 볶음을 해봤는데 야채맛, 식감이 부드러워서 좀더 잘먹더군요 남녀노소 모두다~~ 건강에 도움되는 브로콜리를 부담없이 먹을수있어요 브로콜리 볶음 재료 브로콜리 1개양파 1/2개 식용유 2~3큰술다진마늘 1/2큰술함초소금 1/3큰술물 4큰술참기름 1큰술통깨 약간 +식초 (세척시 필요) -어른숟가락 계량함- 브로콜리, 양파 그리고 애호박이 들어가는 건데애호박이 없어 생략했어요 있다면 애호박을 1/4개 정도 추가로 준비하면 되요 볶음을..
