하루사냥
두부 좋아하는 편은 아닌데 건강한 단백질이라 자주 먹으려고 노력하고 있어요 그래서 요리방법도 다양하게~ㅋ 마파두부는 아이도 좋아하고~ 남편도 잘먹어서 별미로 가끔 만들어 먹는데 어려울거 같지만 생각보다 넘 간단하고, 재료도 몇가지 안들어 부담도 없어요 마파두부 재 료 촌두부 2/3모 간돼지고기 100g 양파 1/2개 대파 1줄 다진마늘 1큰술 (생마늘을 다졌어요) 소금 3꼬집 + 후추약간 (돼지고기 밑간) 물전분 = 전분 1.5 + 물1.5 식용유 2~3큰술 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 고추가루 2큰술 물 2컵, 두반장 2큰술 참기름 1/2큰술 -종이컵, 어른숟가락 계량함- 재료 간단해요~ 두부, 간돼지고기, 양파, 대파 사진엔 없지만 마늘도 몇알 준비해요 (다질거예요~ 없다면 다진마늘 사용하면 되구..
간단하고, 쉽게 만들어~ 맛있게 먹을수 있는 한그릇메뉴 마파두부덮밥을 소개합니다 몇가지재료로 마파두부만들기 절대 ~고추기름없다고 걱정할필요 없어요 꼭 !! 있어야 할것들만 챙겨봤어요 마파두부 만들어 보고싶지만, 까다로울거 같아 포기했다면 걱정마세요 ~!! 도전정신이 막~~ 생길거예요 마파두부덮밥 재료준비 두부 1모(300그램)다진돼지고기 130그램대파 1줄 고추가루 1스푼식용유 3~4스푼생수 1.5컵 -고기밑간- 맛술1스푼 + 참기름 반스푼 + 다진생강( =생강가루) +후추가루 -소스-두반장 2스푼굴소스1스푼다진마늘1스푼설탕 반스푼후추가루 전분물 (전분 3스푼+ 물 3스푼)참기름 1/3스푼 -어른숟가락. 종이컵계량- 메인재료두반장, 굴소스, 두부, 다진돼지고기을 준비합니다 간돼지고기에 밑간을 해줍니다 (..