돼지고기 요리, 대파채제육볶음 만들기
설날 잘보내셨나요?모두들 새해복~ 많이 받으세요~ 오랜만에 제육볶음 만들어봤어요' 얇은 돼지고기 그리고 대파채 '이렇게 두가지가 있다면 만들수 있는 레시피구요 저렴한 앞다리살을 사용하였지만, 목살대패나 삼겹대패로 변경가능해요 ㅋㅋ 간단레시피 대파 제육볶음 만들기 시작합니다 대파 제육볶음 준비재료 앞다리살 불고기감 500그램정도대파채 2줌 통마늘 5개 밑간 간장 3, 설탕 1, 맛술 2다진마늘 1/2, 다진생강 1/4 대파채 양념고추가루 2, 고추장 1.5간장 1, 참기름 1 - 어른숟가락 계량- 근처 정육점에서 산 앞다리살 900그램2.5명이 한번에 먹기는 많으니 먹을만큼만 사용할게요~ㅋ 대략 500그램정도 덜었어요 밑간을 위해 간장, 설탕, 맛술, 다진마늘·생강을 분량대로 넣었어요 고기와 버무려 이상태..
