자투리 돼지고기요리, 백종원 두부김치 만들기
비오는 날~ 전, 부침개를 떠올리는데, 두부김치도 강추해요 돼지고기와 김치를 볶고 두부와 함께 먹으면 칼로리, 영양적인 면으로 나무랄게 없는 메뉴가 아닐까요? ㅋ 백종원 레시피라 맛은 보장되요~ㅋㅋㅋㅋ == 재료 == 두부 1모 (300g) 신김치 250g, 삼겹살 200g 양파 1/4개, 대파 1/4줄, 당근 조금 설탕 반스푼, 진간장 3스푼 고추가루 1~1.5스푼, 다진마늘 1스푼 물 100ml 참기름 2스푼 - 어른숟가락 계량함 - 1. 재료 준비하기 김치는 잘익은 신김치나묵은지를 준비해요 그리고 삼겹살~ 쓰고 남은 삼겹살을 조각이 있어 한입크기로 썰어 준비했어요 돼지고기는 많은 양이 필요한게 아니라 남겨진 자투리도 가능해요 대패삼겹도 좋고, 목살,, 앞다리살도 상관없어요 지방이 적당히 섞은 것이 ..
