하루사냥
초~~ 간단 비빔밥간단내용물에 맛까지 좋은 한그릇 메뉴 배우 조인성님의 부추비빔밥 입니다 부추는 한묶음 사면 보관이 용이하지 않아 버려지는게 있는데비빔밥으로 활용할수 있어 좋지요 재 료 부추 20~30줄고추장 + 참기름 반스푼정도계란 1개 +쌀밥 ▶ 재료준비 부추는 길이와 굵기에 차이 있는데1인분에 대략 20~30줄이면 될거예요 계란프라이용 계란 그리고 따뜻한 쌀밥, 고추장, 참기름이 필요해요 ##고추장, 참기름은 취향것 넣어요 ▶부추 손질, 계란프라이 만들기 부추는흐르는 물에 씻어 물기 턴 후1센티 정도의 길이로 쫑쫑~ 썰어줘요 동시에 계란프라이를 해요 ▶ 그릇에 담고 고추장 올리기 쌀밥을 깔고부추로 덮고, 계란프라이도 올리고고추장도 적당히 올리..
다음주는 아이학교 개학 ^^삼식이 생활하는 아이 끼니 챙기는게 은근 힘들었는데 이제 끝이 보이니 더없이 기쁘네요~ㅋㅋㅋㅋ맘들은 다 같은 맘일듯~ㅋㅋㅋ 점심메뉴로 아이가 김치볶음밥을 원했는데요김치볶음밥의 정체성은 잊지 않고~ㅋ 매운걸 잘먹지 못하는 아이도 고려해서 만들어 보았어요 덜맵고, 고소하게~ 초간단하게 만들수 있답니다 (아이와 함께 먹을) 김치볶음밥 재료 신김치 2/3~ 1컵 (국물과 함께)베이컨 작은거 1팩( 90그램)대파 반줄밥 1그릇~ 1.5그릇계란 2개 간장 반스푼설탕 1/4스푼 (김치의 신 정도에 따라 조절!!)고추가루 1/3스푼 ( 탈수 있어 물도 조금 필요함)식용유 2스푼참기름 반스푼 - 어른 숟가락, 종이컵 계량 - 재료를 준비한다 정말 매운걸 못먹는 다면 준비한 김치중 반정도는 씻어..
