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우리들의 행복한 시간

하루사냥

홈메이드 파인애플 통조림 ~~

하루사냥

홈메이드 파인애플 통조림






자른 파인애플 ... 통파인애플 ....


딸램이  한동안  파인애플에 빠져서 열심히  사먹었는데 


 갑자기  혀가 아프다며 안먹네요 ㅠㅠ


입안이 아렸나봐요 ~






냉장고에 넣어둔지 3일된 파인애플 ~~


딸램 마음 언제 바뀌어 다시 먹고싶다며 찾을지 모르니 


그냥 나두는 것보다 오래 보관할수 있는


파인애플 통조림으로 만들었어요 ~




과정 절대 어렵지 않아요 ~~ !!


모든과정 다해서 10분도 안걸려요 ~~!!





<<  파인애플 통조림  >>



재 료 


파인애플  5 토막 , 설탕 1컵 ,  물 3컵 , 레몬즙,   소금  



그리고 

담아둘 유리용기 



유리병은  소독해 준비하세요 ~



파인애플을 한번 먹을 크기로 잘라요


설탕 1컵과 물 3컵을 넣고 


설탕이 녹고 , 끓어 오르기 시작할때 파인애플을 넣어요


레몬즙도 넣어주세요


소금도 조금 넣어 줍니다


소금넣는건 생략하셔도  괜찮을듯 해요 ~ 


끓기 시작하면 거품이 많이 생겨요 


걷어내는게 좋겠죠 ~ㅎㅎ


다 걷어내고 불을 끄세요


바로 보관용기에 담으세요


 800미리에 조금 모자르게 담겼어요


물양을 너무 많이 잡았는지 1컵분량정도  남아 버렸어요..


식힌 후  냉장고에 보관해요




맛없는 파인애플 ...

냉장고에 남은 파인애플 ...



어떡하지??  고민하지 마시고 통조림 만들어 보세요 ~~




만들진거  바로 먹어보니 시판 통조림의 1/2 또는 1/3의  단맛 ~!!


단맛이 줄었느니 건강에도 좋은거겠죠 ^^




아무리 통조림이라 지만 

집에서 만든거니 오래두지 마시고 가급적 빨리 드세요 ~~ !!







아이들 간식으로 좋은 홈메이드 파인애플 통조림 였어요 ^^

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