매일 혼자 챙겨먹는 점심..
주전부리로 대충해결하거나, 건너뛰는 날이 많은데 ...
오직 나만을 위해 요리를 해봤어요
초간단 레시피의 카레볶음밥 입니다
카레는 대부분 밥에 얹져 비벼먹는 음식인데,
볶음밥을 만들수도 있다...
레시피도 간단하고,
재료까지 단촐하지만
색다른 느낌을 느낄수있는 별미 음식이 분명하지요
너무 쉬운
카레볶음밥 만들기 보시죠
카레볶음밥
재료준비
카레가루 1스푼
프랑크 소시지 1줄
양파 1/4개
당근 조금
공기밥 1그릇
식용유
간장(선택사항), 소금 조금
계란
카레가루 1스푼을 포함한 필요한 재료를 준비한다
카레가루는 취향것 준비하고,
밥도 한그릇 담아 식혀준다 ( 저는 현미밥입니다 ㅋ)
소세지는 모양을 살려 썰어주고,
양파와 당근은 다져준다
이로써 재료준비 끝~ 조리시작합니다
먼저, 예열된 팬에 식용률 두르고
양파와 당근을 넣고 볶아준다
양파가 투명해지기 시작하면
소시지도 넣어 볶는다
주걱으로 뭉친밥을 풀어주고,
카레가루를 넣어 섞으면서
계속 볶는다
카레가루는 종류에 따라 맛과 향이 다르니
취향것 양을 조절하면 된다
양조간장 1/3스푼정도를 넣고,
(선택사항)
사진이 심하게 흔들렸네요ㅜㅜ...
싱겁다면 소금을 추가해서 섞어주면
끝~~
계란도 하나 익혀서 얹어주면
카레볶음밥 완성 ~^^
초간단레시피 인정ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
질척한 식감을 좋아하지 않아
카레를 그다지 좋아하지 않는데...
볶음밥으로 만드니
고슬하면서 카레향과 맛을 느낄수 있다니
특색있고 좋네요
나만을 위해 만든 음식이니까~
맛있게 얌얌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
계란노른자와 비벼먹어도 먹고ㅋㅋㅋㅋㅋ
별다른 반찬 필요없이 김치만 있으면 되는
한그릇 음식 입니다
만들기도 쉽고,
먹기도 편하고, 맛도 좋은
카레볶음밥
만들어 보세요 ~~