간단하면서 든든한 한그릇
호불호 없이
누구나 맛있게 먹을수 있는
치밥~~
치킨마요덮밥 만들었어요
남은 치킨을 활용했는데
시판냉동치킨으로 충분히 가능하네요
재 료
( 1인분 )
시판냉동치킨 4조각
계란 2개
양파 약간( 생략가능 )
간장 2스푼, 알룰로오스 1스푼
쌀밥
마요네즈 적당히
- 어른밥숟가락으로 계량함 -
냉동실에 있던 치킨은 꺼내고,
계란과 양파도 챙겼어요
식감보완을 위해 양파를 넣는거라
생략가능해요
##
교촌허니와 흡사한
소바* 순살치킨을 사용했어요
(단짠 단짠~)
채썬 양파에
간장 2 : 알룰로오스 1을 섞어
살짝 끓여 소스를 만들어요
계란은
풀어서 스크램블하고,
치킨은
냉동실에서 꺼낸거라 차가워서
얇게 썰어 팬에 구웠어요
( 전자렌지나 에어프라이어에 가열후 썰어도 되요)
준비가 되었고
그릇에 담아볼게요~
쌀밥위에
간장소스를 취향것 뿌리고
계란과 치킨을 올리고
마요네즈까지 더해줍니다
우리가족 좋아하는 메뉴예요
매콤하게 먹고 싶을땐
청양고추 장아찌를 곁들이고,
반찬은 딱히 필요없지만
볶음김치, 조미김정도면 어울림이 좋아요
사먹는것도 맛나지만
집에 있는것으로
이렇게 만들어 먹어도 좋은거 같아요
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