profile

우리들의 행복한 시간

하루사냥

 아이들이 좋아하는 간단한 반찬  

소세지 &햄 야채 간장 볶음 



비엔나 소시지, 통조림 햄 

그리고 야채로 간단하게 만들수 있는 반찬 


아이라면 누구나 좋아하는 반찬이죠~~


우리집에 6살 딸과 어린이 입맛의 남편도 좋아해요 



아이들이 야채를 잘안먹어서 엄마들이 고민이죠 ??


이렇게 만들어주면  야채도 먹일수 있어요 






소세지 & 햄 야채 볶음 시작해볼게요 ~~



재료

비엔나 소세지, 통조림 햄(튜나리쳄)

당근 , 양파, 애호박, 마늘 



양념

쯔유 1 + 2/1 큰술 , 참기름 



비엔나 소세지는 칼집내고 반으로 잘라주고,

통조림 햄은 주사위 모양으로 잘라주세요


식물 첨가물을  제거 하기위해 

끓는 물에 준비된 햄과 소시지를 5분간 삶아주세요


야채를  일정한 모양으로 잘라 주세요


삶은 햄과 소시지를 체에 받쳐 물기를 제거 



이제 기본 준비 끝났으니 볶기 시작 !!

팬에 기름과 마늘을 넣어  가열해주세요 


단단한 당근과 호박을 먼저 넣어 볶고 ,

어느정도 익으면 


양파를 넣어 반투명해질때 까지 볶아요 


소시지와 햄을 넣고  살짝 볶아준후~


쯔유를 1큰술 반을 넣어 주세요


혹시 쯔유가 없으면 간장 1 과 물 2/1을 섞어 사용해도 됩니다


양념이 스며들도록 저어가며 볶아주세요


불끈후 참기름을 넣어주면 끝 ~!!



준비부터 요리까지 10분도 안걸렸죠 ^^




소세지와 햄은  간이  되어 있기때문에 

양념을 많이 하면 짜요  ㅜ


건강을 위해 짜지 않게 ~~


이렇게 만들어 주면 아이들 엄마 최고~ !! 하며 

밥한공기 금방 먹을 거예요 

 




 간단하게 만들수 있는 소세지&햄 야채 간장 볶음  이였어요 ^^

댓글