기름떡볶이가
처음이라면 낯설수는 있는데
한번 먹어보면 매력에 빠져~ 또 찾게되는
메뉴라고 생각해요
백종원기름떡볶이 레시피는
너무~ 간단해서
5분만 투자하면 완성이 되더군요
그냥 떡볶이떡 말고,
아이입맛에 맞춰
치즈떡볶이떡으로 만들었답니다
= 재 료 =
치즈떡볶이떡 450그램
대파 1/2종이컵
진간장 1.5스푼, 설탕 1.5스푼
고추가루 1.5스푼, 참기름 1스푼
식용유 3스푼
- 계량 : 종이컵, 어른밥숟가락 -
냉동실에 두었던 떡은
하나씩 분리되게 실온해동후 부드러워지게 미온수에 담궈두고,
대파도 꺼내 종이컵으로 반컵정도
쫑쫑~ 썰어 준비해요
떡볶이떡을 담궈뒀던 물은 따라버기로,
썰은 대파 넣고~ 양념재료도 하나씩 넣어요
간장과 설탕은 1:1 비율~
고추가루도 적당히 넣고, 참기름은 3스푼까지는 넣어도 된다고 하니
취향것 조절하면 될거 같아요
버무리고~
마지막으로 볶기전에 식용유 3스푼까지 넣으면
볶을 준비 끝~!
팬에 양념버무린 떡볶이 떡을 담고~
불을 껴서 익혀줬어요
양념이 있어 탈수 있으니
불은 중불이나 중약불로 해서 조절해가며
떡이 골고루 익도록 돌려가며 익혔어요
완성된 기름떡볶이,
떡꼬치와 많이 닮았네요~ㅋㅋ
빨게서 매울거 같지만
단짠이 강해 보기보다 맵지 않고,
치즈가 든 떡을 사용해서
아이도 초등저학년도 무난히 먹었어요~
아이간식으로 만들었지만
맥주안주로도 넘 좋을 거같더군요
기름떡볶이는
만들기도 쉽고, 자꾸만 주워먹게 되는
간식이랍니다^
간식으로 치즈 떡볶이 ~ 추천해요 ~^^
간식으로 치즈 떡볶이 ~ 추천 해요 ~^^ 국민 일등 간식 떡볶이 ~~^^ 매콤 ~ 달달 ~ 쫀득 ~ 플러스 피자 치즈 라면 말이 필요없죵 ~ ~ ㅎㅎ 겨울방학 기간인데 아이들 삼시세끼에 간식까지 챙기
happytime.tanz.xyz
색다른 잡채 , 쫄깃쫄깃 ~오징어 잡채 만들기^^
당면요리 참 좋아해요~ 그 중 최고는 잡채지요~~ㅋ 의외의 조합의 잡채가 있어 소개해요 오징어 잡채^^ 오징어와 당면?? 서로 다른 쫄깃함에 어울리지 않을거 같지만, 둘의 조합은 생각보다 괜찮
happytime.tanz.xyz
닭갈비양념레시피, 수미네반찬 닭갈비 만들기 ~
매콤~닭갈비 레시피를 찾아보다 수미네반찬 닭갈비가 맘에 들어 만들어봤어요 맛도 좋지만 불앞에서 고생하지 않아도 되는 레시피더라 더~ 맘에 들었어요 시간이 완성을 해주는~ ㅋㅋ 동시에
happytime.tanz.xyz