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우리들의 행복한 시간

하루사냥

짭조름하고 고소한 건강한 견과류 볶음 







견과류 몸에 좋은 거 아시죠 ~??


건강을 위해 먹어야 하는 견과류

알지만  귀찮아 잘 안먹게 되는게 되는데요 



몸에 좋은 견과류로 만든 반찬 

건강을 생각해서 만든  반찬 


견과류 볶음


이제 밥상에서 건강을 챙겨보세요





우리집 신랑도 견과류 먹는걸 귀찮아  잘안먹는데 

볶음으로 만들어 먹으니  따로 챙겨주지 않아도 되고  

얼마나 좋은지 몰라요 ~~ ㅎㅎ







재료

호두,  아몬드,  참깨




양념 

양조간장,  꿀 ,  설탕 , 물 



아몬드  호두는 100~ 150 g 정도 

 참깨 3큰술  준비 했어요  


아몬드는 지퍼팩에 넣어 방망이로 깨주세요


먹기 좋은 크기로 ~




호두는 손으로 2~3등분 잘라주세요




양조간장 2큰술,  물2큰술,  꿀 1큰술,  설탕 한큰술, 을 

조리할 팬에 넣어 주세요


이제 간장소스를 조려주세요


약간 끈적이는 정도의 점도가 되면  약불로 줄여주세요


호두 아몬드 참깨를 넣고  볶아주세요


오래 볶지 않아요 ~ 30초면 됩니다 !!


조려진 양념이 견과류에 고루  묻혀지면  하면 되요 ~~ ^^




저장용 용기에 담아 냉장고에 넣어두고 

조금씩 담아 밥상에 내놓아요 




간장에 오래 조리지 않아 물컹하거나 질척이지 않고


견과류의 식감을 그대로 느껴져요 


 고소함도 그대로 살아  있어요 




견과류 볶음으로 건강한 밥상을 만들어 보세요 ^^

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