간단한 국 끓이기 ~
두부 된장국
남편과 저는 국 없이도 밥을 잘먹는데
딸램은 그렇지 않네요
그냥 먹어주면 좋겠는데 굳이 국이 있어야 한다네요 ...ㅜㅜ
식사 준비 끝나가는데 ~ ㅜㅜ ㅜㅜ
그래서
급하게 국을 끓였어요 ~
초간단 두부 된장국
두부 , 무, 된장 .... 그리고 냉장고에 항상 있는 멸치 육수
10분 정도의 투자로 만들수 있으니
아주 간단하죠 ~ !!
두부 된장국
재료
두부 반 모, 무 한토막, 육수 3컵
대파 초록부분 , 된장 1,
국간장 1, 다진마늘 1/2
계량은 밥숟가락 ~
재료를 잘라주세요~
멸치 육수 3컵
( 준비된 육수가 없으면 멸치 5개, 다시마 2조각을 넣고 5분정도 끓여준후
그 물로 국을 끓여주면 됩니다
넣은 멸치와 다시마는 국이 완성된 후 빼세요 ~ )
무를 넣고 끓여 주세요~
끓으면 된장 1스푼을 넣어요
국이니 체에 걸러 주세요
( 된장의 염도에 따라 양을 조절해주세요)
국간장 1스푼 ~
두부 반 모 ~
다진마늘 1/2스푼 ~
잘라둔 대파를 넣고 끓여주세요~
두부에 간이 베이면
두부 된장국
완성 ~!!
정말 간단하죠 ~~
ㅋㅋㅋ
자극적이지 않아 유아들용 국으로 좋네요
담백하고 시원한 두부 된장국
특별한 맛은 아니지만 ~
재료없고 시간없을때
스피드 있게 만들수 있어요 ~
추운날씨에 몸을 데워 주는 국 드시고
건강 챙기세요 ~