두부메뉴 중에
만만한게 두부부침이죠
넉넉한 들기름에 두부를 노릇노릇~ 구워주니
고소해서 더 맛나고
몸에도 좋구요
단백질 덩어리 두부 & 오메가 3가 풍부한 들기름
최고의 조합~ㅋ
필요한 재료
두부
들기름 넉넉히
+
소금 약간
간장소스 ...
간장 + 참기름 + 깨소금
두부가 필요해요
먹을 만큼, 원하는 만큼 준비해요
두부를 썰고,
소금을 쳐서 5분정도 둬요
굽기전
키친타월로 눌러 수분을 제거하고,
팬에 들기름 넉넉히 두르고
두부를 넣어
노릇노릇~
충분히 지져줍니다
들기름 두부구이는
단백하게 먹으려면 간장소스~~~
김치볶아 함께먹으면
말이 필요없는 두부김치가 될거예요
그리고
생야채에 올려 드레싱 뿌려먹으면
샐러드로 먹을수도 있구요
전골, 김밥 등등....
영양만점이면서 활용도도 좋은
들기름 두부구이 였어요