남은 식빵으로 마늘빵 만들기
식빵 작은거 하나 사도 우리집은 항상 남아요 ~
몇장남으면 방치하다 ... 유통기한 임박하면 처치하기 바빠지는데요ㅜ
이번엔 하필이면 식빵중에 제일 맛없는 끝장이 남은거 있죠
그럴때 만들어 먹으면 좋은게
마늘빵 ~ 이예요
남은 식빵을 처리하기 아주 좋은 방법이예요
맛은 물론, 만들기도 쉬워요 ~
【 마늘빵 】
준비재료
식빵 3장
버터 60그램 , 다진마늘 1, 꿀 1, 파슬리 2꼬집( 생략가능 )
소금 ( 원하는경우만 )
( 어른숟가락으로 계량 )
1. 식빵을 세로로 잘라요
3~4개로 자르면 손에 잡고 먹기 딱 좋아요
2. 버터를 부드럽게 만들어요
90그램으로 소분된 버터중 2/3정도되는 양이예요 60그램 정도 될듯~
버터를 다른 재료와 섞어야 하니 버터를 부드럽게 만들어요
방법 하나, 실온에 두어 녹인다
방법 둘 , 전자렌지에 20~ 25초 데운다
저는 두번째 방법으로 ~~~
전자렌지에 20초정도 돌려 살짝 녹은 버터를 섞으면 크림처럼 되요
3. 버터와 재료를 섞어요
다진마늘 1스푼
꿀 크게 1스푼
( 올리고당으로 대체가능 ~)
파슬리 2꼬집
모든 재료를 다넣었으면 섞어요
가염 버터라 소금을 안 넣었지만 , 한꼬집~ 넣은건 괜찮을거 같아요
무염버터는 소금 적당히 넣어요
4. 식빵에 발라요
잘 섞인 재료를 식빵 한면에 넉넉하게 발라요
5. 오븐에 구워요
렌지겸용 오븐이라 예열없이 구웠어요
190도 에서 10분 가량 ~
다 구워진 마늘빵
갓 구웠을때 살짝 폭신하고 ~
식으면 바싹~ 해져요
저는 갓 구웠을때가 따뜻하고 폭신해서 좋더라구요 ~
제 개인취향 입니다 ~ ㅋㅋㅋㅋ
식빵 한개 사면 다먹지 못하고 몇개씩 남아 나뒹굴다 ~
유통기한 임박하면 프렌치토스트 만들어 먹고,
이번에는 귀퉁이 끝조각 남아있는바람에 마늘빵으로 변신 시켰어요 ~ ㅋ
결론은 대만족 ~
신랑은 맥주를 가져오더니 같이 먹드라구요 ~
생각 못한 조합 인데.. 아주 잘어울렸어요 ~ㅋ
빵집에서 사려면 비싼데 ... 남은 식빵과 마늘, 버터 ,꿀...
모두 집에 있는 재료를 사용했어요
남은 식빵으로 만들어본 마늘빵 ~~
아이, 어른 모두 먹을수 있는 간식이예요