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우리들의 행복한 시간

하루사냥

 

 

계란말이는 

계란에 다양한 재료를 더해 만들수 있는데,

 

김은 

호불호 거의 없이 

누구나 좋아하는 재료인데, 

 

여러 김 중

익숙하고, 고소하게 구워 감칠맛 진한,

조미김~~

 

조미김을 사용해 

간단하게 만들수 있는 김계란말이 만들었어요 

 

 

 

 

 

 

 

 

재         료


 

계란 3개

조미김 (도시락김) 8장 

소금 약간

식용유 

 

 

 

 

▶ 재료준비

 

계란 3개와 조미김을 준비했다

 

 

▶ 계란풀기

 

계란에 소금을 더해 

풀어준다 

 

 

조미김을 사용할거니

소금은 소량~

또는  생략할수도 있다 

 

취향에 따라 

양파, 파, 당근 등을 다져서 넣을수도 있다

 

 

 

▶ 계란+김 말기 

예열된 팬에 

식용유 코팅을 하고 

 

풀어둔 계란물을 두르고, 

계란이 거의 익었을때 김을 펴서 올린 후

말고, 

김이 모자르면 또 펴서 올리고 

또 말아 완성한다 

 

 

 

▶ 썰어 완성하기

 

한김 식었을때 썰어 

그릇에 담아낸다 

 

 

 


 

 

 

 

 

고소, 짭쪼름

김계란말이에 케첩 콕~! 

아이가 너무 좋아할 메뉴 일듯하네요

 

가끔은

맥주안주로도 먹을거 같아요 ~

ㅋㅋㅋ

 

 

 

계란, 조미김 

딱 2가지만 있다면 

누구나 쉽게 만들수 있는  뚝딱 레시피 아닐까요?

 

 

 

 

 

 

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