하루사냥
애호박이 저렴해서 요리에 자주 사용하는데요 개인적으로 애호박나물볶음을 좋아해서 가끔 만들지만 가족이 그다지 좋아하지 않더라구요ㅜ 가족과 함께 맛있게 먹을수 있는 방법으로 애호박볶음을 만들었어요 애호박 어묵볶음 재 료 애호박 1개 사각어묵 1.5장 애호박 절일때 - 함초소금 1 티스푼 (깎아서) 식용유 1.5큰술 정도 다진마늘 0.5큰술 진간장 1큰술 올리고당 0.5큰술 참기름 조금 - 어른숟가락, 31스푼으로 계량함 - 애호박과 어묵을 준비해요 (사진이 없네요ㅜ) 먼저 애호박을 반달모양으로 썰고, 볼에 담아 함초소금 1티스푼 뿌려 5분정도 둘거예요 ## 이렇게 하면 볶을때 애호박이 덜 부서지고, 간 맞추기도 쉬워요 같이 볶을 어묵도 긴사각형 모양으로 썰어줍니다 애호박이 메인이예요 어묵이 많으면 주객이 바..
